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 Staff's Talk
メインバンケットホール
平尾 導幸
ここ富良野だから味わうことができる新鮮食材を使用しています。とれたて野菜や富良野ワインをたっぷり使って仕込んだソース、魚料理に合うトマトソースも富良野のトマトに北海道産のバターを加えるなど、一つひとつの素材を大切に丁寧に調理しています。 |
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12階の洋食レストランでは、旬の素材を生かしたメニューをはじめ、季節折々のシェフサゼスションメニューをご用意いたしております。
●営業時間/5:30P.M.〜9:00P.M.
9:00P.M.ラストオーダー 10:00P.M.終了
●場所/新富良野プリンスホテル12階 |
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| [夕食] |
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[アルコール＆ソフトドリンク]
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※この他も料理長自慢のメニューを多数取りそろえております。
※素材を吟味しております都合、仕入れの状況によりご用意できないメニューがある場合があります。
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※メニューの内容が変わる場合がございます。
※料理の写真はイメージです。
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新鮮な旬の素材が魅力の和食からまつでは、“季節の献立”と“こだわりメニュー”でお待ちしております。
●営業時間/5:30P.M.〜9:00P.M.
9:00P.M.ラストオーダー 10:00P.M.終了
●場所/新富良野プリンスホテル12階 |
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| [夕食] |
 北海御膳 ￥6,000
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刺身盛り合わせ ￥3,800
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| 旬彩御膳 ￥4,700 |
たらば蟹の酢の物 ￥3,800 |
いかのたまり漬け ￥600
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ししゃも ￥1,000
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| 蟹雑炊・香の物付 ￥1,500 |
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[お酒] |
男山クール ￥1,400
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国士無双 ￥1,400
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| 男山国芳名取り酒 ￥1,800 |
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| 法螺吹(ほらふき) ￥1,400 |
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※この他にも料理長自慢のメニューを多数取りそろえております。
※素材を吟味しております都合、仕入れの状況によりご用意できないメニューがある場合があります。
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※メニューの内容が変わる場合がございます。
※料理の写真はイメージです。
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やわらかな日差しに包まれながら、カジュアルなランチタイムをお過ごしください。
●時間/10:00A.M.〜5:00P.M. お食事は11:30A.M.からのご用意となります。
●場所/新富良野プリンスホテルLB階
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今話題の
「富良野オムカレー」
￥１,000
| すべて富良野産にこだわりました。ふらの牛乳と富良野産のポークソーセージ付きのオムカレーです。 |
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 富良野小麦のうどん・豚しゃぶサラダセット
￥１,000
富良野産小麦を使用したコシのある冷製うどんと、上富良野ポークしゃぶしゃぶのサラダ。ご当地ヘルシーセットです。 |
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葱チャーシュー麺
￥900
醤油ベースのオリジナルスープにたっぷりの葱をのせ、熱々のネギ油をかけ香ばしく仕上げました。コクがありながらあっさりとした味がやみつきになります。 |
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五目あんかけ焼きそば ￥１,000
ホテル開業時より、こだわりの味を守り続けている一品。強い火力で一気に仕上げたボリューム満点のあんかけ焼そば。 |
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白いカレー
￥１,000
黄色い香辛料を使わず、白いカレーソースを作りました。全国的に話題となったこのカレーは、新富良野プリンスホテルで初めて作られたのが始まりです。 |
※都合により時間・会場・メニュー内容を 変更させていただく場合があります。 ※写真はイメージです。 |
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メニュー
●特選真ほっけ焼き
●子持ちししゃも
●たらば蟹足焼き
●きんき煮付け
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●毛蟹の姿盛り
●いくらご飯
●うにいくらご飯
●刺身盛り合わせ
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| ※その他のメニューもございます。 ※メニュー内容を変更させていただく場合があります。 |
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●営業時間/季節によりことなりますので、ご確認ください。
●場所/新富良野プリンスホテルB1階
>>詳しくはこちら |
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 ゆったり落ち着いた、最上階のラウンジでは「2時間飲み放題プラン」実施中。メニューは生ビール・ホテルオリジナルウイスキー・カクテル各種・グラスワインなど。
●営業時間/5:00P.M.〜11:00P.M.
10:45P.M.ラストオーダー 11:30P.M.終了
●場所/新富良野プリンスホテル12階
 メニューも生ビール・ホテルオリジナルウイスキー・カクテル各種・グラスワイン他。お仲間同士の語らいの場としてご利用ください。ソムリエも在籍していますのでお好みのワインでゆったりとくつろぐ事もできます。
●料金(1名さま)/￥2,000
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香ばしいパンの香りがただよう人気のパン工房です。多彩な種類のパンをご用意していますのでぜひお立ち寄りいただき、焼きたてのパンをご賞味ください。
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メロンパン
￥150
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クロッワサン
￥140
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ふらのあんぱん
￥150
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チョコクロッワサン ￥110
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おいもくん
￥160
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●営業時間/9:00A.M.〜4:00P.M. ●場所/新富良野プリンスホテルB1階
※その他のメニューもございます。 ※季節により営業時間・メニュー内容を変更させていただく場合がございます。
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