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日南海岸 南郷プリンスホテル

潮騒に耳を傾け、静かな入り江に憩う──
都会では味わう事が出来ない贅沢を満喫できるのが、
日南海岸に佇む全室オーシャンビューの
「日南海岸 南郷プリンスホテル」です。
眼前に広がるのは雄大な碧い海とダイビングポイントの大島。
露天風呂「獅子の湯」では開放感のある景色を楽しみながら、
リラックスタイムを過ごすことが出来ます。
豊饒な海、風光明美な自然に育まれた地元食材を
ふんだんに使った料理は、和洋折衷の創作料理。
その雅味はゆっくりと口中を支配し、食事を終える頃には、
心地良い満足感に満たされます。
のんびりとリゾートライフを過ごしたい向きに是非。

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  • 大きな窓が開放的なメインダイニングでは、
    「赤坂プリンスホテル」等で研鑽を積み、
    今年で勤続26年目を迎える
    澁谷真によるこだわりの料理を食すことが出来ます。
    日向灘の恵み・伊勢海老を堪能するならコースがお勧め。
    豊饒なる海を思わせるぷりぷりの刺身や
    酒杯が進む滋味深いオーブン焼き、
    「旨みを飲む」という表現がぴったりの味噌汁など、
    魅惑の伊勢海老3態を堪能することができます。
    この上、宮崎牛の焼きしゃぶもついて12,000円(税サ込)。
    南郷町ならではの風土色と洗練を纏った美味をお試しください。

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  • HOTEL 「宮崎の伊勢海老」を味わうなら 日南海岸 南郷プリンスホテル

    0987-64-2111
    〒889-3204 宮崎県日南市南郷町城浦
    http://www.princehotels.co.jp/nango/

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  • 至福の味を、翡翠色の海を一望出来る
    「日南海岸 南郷プリンスホテル」の絶景ダイニングで。

    噛みしめる度に口中にねっとりとした甘さが広がるお刺身、
    伊勢海老から立ち上る芳香が食欲をそそるオーブン焼きも
    おすすめですが、シェフ 澁谷真の一番のおすすめはお味噌汁。
    地元の麦味噌をを使った味噌汁は甘く深みがあり、
    伊勢海老のみそと混ざり合うことで多層的なまろやかさになります。

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  • INFORMATION 伊勢えびまつり 2016年9月5日(月曜)~11月30日(水曜)

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※ 食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
※ 仕入れの状況により、食材メニューを変更する場合がございます。

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