駿河の海の恵みと、湘南の大地の恵み。
鎌倉ならではの旬の食材を厳選し、
フレンチのベーシックな技術と
豊かなインスピレーションで創り出した
豊潤な美味しさは、目にも麗しく、プリ
ンスホテルならではの伝統技術を活かし、
新鮮なままお召し上がりいただくことは、
私たちの至上の喜び。
なによりも、おふたりの大切なゲストへの
最高のおもてなしです。