名古屋プリンスホテル スカイタワー

TEL:052-565-1110

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ゴールデンウィーク ブッフェメニュー

名古屋駅周辺の高層ビル群を平面的に一望できる景色

Sky Dining 天空

◆ゴールデンウィーク ディナーブッフェメニュー◆


<パフォーマンスボード> 
★ローストビーフ
★ビーフステーキ
★みかわ豚コンフィのソテー
塩3種・バイオレットマスタード・粒マスタード・レフォール・わさび

          
<ボード>
★仔羊肉のブランケット ターメリックライス添え
★鶏モモ肉と茸のアヒージョ
★メヒカリのエスカベッシュ
★真鱈のベニエ(冷凍生青のり)
3種の塩添え(ワイン塩・カレー塩・わさび塩)
★メカジキのシチリア風
(メカジキ・にんにく・白ワイン・パプリカ赤黄・ケッパー・
       グリーンペッパー・トマト・オレガノ・パセリ)
★コーンポタージュスープ
★ミックスビーンズと野菜のトマト煮
 (ミックスビーンズ・オニオン・パプリカ赤、黄・にんにく、ピノキオトマト缶)
★サーモンとポテトのグラタン
 (エピナ・冷凍ドゥフィノア・サーモンほぐし・チーズ・パン粉)
★ミニアスパラとペティトマトのペペロンチーノ スパゲティ
★チーズリゾットコロッケ(トマトソース)
★ガーリックライス
★スペイン風オムレツ (凍結全卵・ポテト・オニオン)(ケチャップ)
★ローメインレタスとアーモンドのソテー
 (にんにくオイル・ローメインレタス・アーモンドダイス
                  ・ペティトマト・マヨネーズ)
★コーンとホワイトソースのピッツァ 
(モルネ・オニオン・コーン・MIXチーズ・マヨネーズ)
★ベーコンとマッシュルームのピッツァ
(トマトソース・ベーコン・シャンピ・MIXチーズ)
★茹で蟹(カニ酢)
★カツオのたたき(ラビゴットソース)
★スモークサーモン (オニオン・レモン・ケッパー・EXV)
★三色フジッリのジェノベーゼ風味
★スペイン風タコとアンチョビポテト
(ダンシャク・タコ・アンチョビ・マヨネーズ・EXV・
        おろしにんにく・パセリ・パプリカパウダー)
★キノコのキッシュ   ★野菜のキッシュ
★人参とレーズンのサラダ      
★ミックスリーフ(ミズナ・パプリカ)
★トッピング
・トッピングベーコン風味
・キヌア
・スライスアーモンド
★コーン
★ポテトサラダ
★胡瓜
★海草サラダ
★チェリートマト
★スペルト小麦のカレー風味
★ドレッシング 3種

期間 2018年4月28日~5月6日
時間(ディナー) 17:00~21:30
価格(ディナー) 大人6,000円 小人(7才~12才)3,500円  幼児(4才~6才)2,500円

レストラン一覧

ブッフェレストラン
ラウンジ
食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

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