北海道産の食材を中心に、富良野産の食材もふんだんに使ったメニューをご用意しております。

四季を感じる会席料理をはじめ、北海道の旬の食材を中心とした季節の献立が楽しめます。

お好みを中心に、北海道ならではの旬の魚貝を揃えた江戸前の握り。

北海道の海の幸・山の幸をふんだんに使った和食・洋食・中国料理のメニューの食べ放題。

ゆったり落ち着いた、ホテル最上階のラウンジでは、世界の銘酒をお楽しみいただけます。

バラエティーに富んだ明るく開放感があるコーヒーラウンジ。

からまつ林の奥にひっそりと佇む石積みのバー。

作家・倉本聰氏のテレビドラマで主人公が開いた喫茶店。

ニングルテラス内にある森の中のカフェテラス。

香ばしいパンの香りただよう人気のパン工房。多彩な種類のパンをご用意しております。