料理のご案内｜大津プリンスホテル

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二人を祝福してくれる、すべてのお客さまへ。

シェフたちのコラボレーションから生まれた、小粋なヌーベル・キュイジーヌの数々。お祝い（Fete）料理にふさわしい高いクオリティと華やかな演出で、お二人の幸せを盛りあげます。

和の匠と洋のプロフェッショナルがジョイントして創り出される、慶びの日に映えるテイストのアンサンブル。幅広い年齢層の方々にお喜びいただけるバラエティー豊かな婚礼メニューをそろえています。

盛りつけや器に至るまですべてにこだわり、繊細な味わいを大切にした伝統の日本料理を。確かな眼と豊富な経験をもつ料理人が腕によりをかけて、お二人の門出をあざやかに彩ります。

海老フライやハンバーグ、プリンなどホテル特製メニューでご用意しております。

シャンパン・スパークリングワイン以外は全てフリードリンクとなります。

ご披露宴当日のお料理には「フランス料理」と「日本料理」をご用意しております。招待されるお客さまには、当日お召しあがりになるお料理をあらかじめどちらかお選びいただき、ご招待状に同封している返信ハガキにてご返信していただくシステムです。

フランス料理「ボーセジュール」（38F）

雄大な空のパノラマと琵琶湖にきらめく四季のうつろいを楽しみながら、味わい豊かなフレンチをご堪能ください。厳選素材と卓越した技から生まれる彩り豊かなキュイジーヌが、忘れられないひとときを演出することでしょう。