万座プリンスホテル

TEL:0279-97-1111

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各料理長が贈る 【会員限定】ワンランク上のディナーで万座時間を愉しむ

ワンランク上のディナーで万座時間を愉しむ♪

素材にこだわった西洋料理、伝統の味を生かした日本料理、本格的な味が楽しめる中国料理。
各料理長が味と素材にこだわった自慢の料理をお楽しみください。

期間 2017年4月29日(土)~2018年3月31日(土)

プランに含まれるご夕食のご案内(メニューは、季節により変更となります。)

洋食・和食・中国料理それぞれのプランからお選びください。

※写真はイメージです。

※写真はイメージです。

西洋料理 クリスマスディナー (2017年12月20日より)

“シェフからの贈り物”

・一口お楽しみ前菜

・群馬県産ギンヒカリのカルパッチョ ディル風味
 タラバ蟹と彩り野菜のセルクルにキャビアをのせて


・トリュフが香るキノコのクリームスープ
 カプチーノ仕立て

・金目鯛の蒸し焼き キノコとごぼうのフリカッセ
 オマールエビのトマトソース

・群馬県産上州ロース肉とフォアグラのミルフイユ仕立て 人参とジャガイモのテリーヌ添え
 トリュフの赤ワインソース チーズのアクセント

・パン

・パテシエ特製デザート

・コーヒー


※ 特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係りにお申し出ください。
※ 仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※ 日により営業時間・レストランが変更になる場合がございます。
※ 当レストランでは長野県産コシヒカリを使用しております。

※写真はイメージです。

※写真はイメージです。

西洋料理(2017年12月26日(月)より)

・オマール海老、タコ、マグロのマリネ サラダ仕立て
 シャインマスカット添え フルーツドレッシング

・小さな野菜入り 春雨とハーブ鶏のコンソメスープ

・群馬名産ギンヒカリと帆立貝のポアレ 長芋のソテー添え
 柿とえのき茸のブールブランソース

・国産牛フィレ肉の網焼き フォアグラソテーとジャガイモのグラタン添え
 蜂蜜ワイン入り赤ワインソース

・パン

・パティシエ特製ドルチェ

・コーヒー

※ 特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係りにお申し出ください。
※ 仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※ 日により営業時間・レストランが変更になる場合がございます。
※ 当レストランでは長野県産コシヒカリを使用しております。

※写真はイメージです。

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和定食 (2017年12月20日より)

【前菜】じゃがいもチーズ豆腐 砧巻
    手毬寿司 子持ち昆布と青菜浸し なまこポン酢

【吸物】切り柚子 白髪葱 白身魚

【お造り】 お造り盛り合わせ

【焼物】ギンヒカリもろみ焼き

【進肴】すき焼き風鍋 温泉玉子添え

【煮物】金目鯛淡雪かぶら蒸し

【揚物】老神産舞茸 海老 蓮根 カリフラワー 青味

【お食事】混ぜご飯 味噌椀 香の物

【水菓子】デザート


※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係りにお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※日により営業時間・レストランが変更になる場合がございます。
※当レストランでは長野県産コシヒカリを使用しております。

※写真はイメージです。

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中国料理(2017年12月20日より)

■五種冷菜の盛り合わせ

■ふかひれ姿の煎り焼き

■オマール海老のチリソース チーズ焼き

■牛肉の醤油煮込み

■ギンヒカリの蒸し物

■鮭チャーハン イクラ添え

■本日のスープ

■デザート


※ 特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係りにお申し出ください。
※ 仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※ 日により営業時間・レストランが変更になる場合がございます。
※ 当レストランでは長野県産コシヒカリを使用しております。

【会員限定】ワンランク上のディナーで万座時間を愉しむプラン<夕朝食付き>

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