ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町（所在地：東京都千代田区紀尾井町 1-2 総支配人：大森伸翁）は、ホテル 最上階に位置する「All-Day Dining OASIS GARDEN」にて、イタリア・ミラノより「エクセルシオール ホテル ガリア,ラグジュアリーコレクションホテル,ミラノ」のエグゼクティブシェフ ヴィンツェンツォ・レヴァノ氏を招き、ラグジュアリーコレクションホテル同士のコラボレーションによるフードイベントを 2018年3月22日（木）から24日（土）の 3日間開催いたします。

1932年にイタリア・ミラノ中央駅前にアールデコ建築とインテリアデザインの名品「Palazzo Gallia」として創業し、2015年、ミラノ生まれの名高いデザイナー“マルコ・ピヴァ”の手によって全面リニューアルを完了した「エクセルシオ ール ホテル ガリア」はベルエポックの高貴な宝石と称され、ミラノの新しいランドマークとして世界中の多くのゲストを虜にしています。

2016年7月に開業したザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町が、東京で初めてマリオット・インターナショナルの最上級カテゴリー「ラグジュアリーコレクション」に加盟したことで、同じくラグジュアリーコレクションに加盟する「エクセルシオール ホテル ガリア,ラグジュアリーコレクションホテル,ミラノ」とのコラボレーションが実現いたします。
この度、同ホテルのエグゼクティブシェフ ヴィンツェンツォ・レヴァノ氏を招き、本場北イタリアの伝統料理をコンテンポラリーなテイストに仕上げた最新ミラノスタイルメニューをご紹介いたします。イタリアファッションやデザインを代表するトレンドの街、ミラノの風をお楽しみいただけます。


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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町　事業戦略（マーケティング）
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