ヨコハマ ブリーズ


TEL:045-471-1143
朝食   6:30A.M.~10:00A.M.
ランチ  11:00A.M.~3:00P.M.
ディナー 5:00P.M.~9:00P.M.

ヨコハマ ブリーズ

秋のグルメフェア ~坂本龍馬ゆかりの地を訪ねて~

9月1日~10月15日 5:00P.M.~9:00P.M.

九州と四国地方を中心に、坂本龍馬が辿った地の ゆかりある郷土料理を揃えました。人気のステーキ、カニ、寿司の食べ放題と共にお楽しみください。

ディナーブッフェ

おとな
¥3,900  シニア(65才以上)  ¥3,500 
小学生 ¥2,000  幼児(3才~未就学児)¥1,000

長崎天ぷら(長崎)
長崎の天ぷらには、砂糖が入っています。鎖国時代、出島を通じて入ってきた外国の貴重な砂糖を使い少し甘い衣になっていました。何事も新しいもの好きな龍馬も食べたと言われています。
鰹の腹皮焼き(高知)
土佐や薩摩では昔から「腹皮」を塩焼きにして食べていたようです。龍馬も高知で、酒の肴に食べていたことでしょう。
鶏の水炊き(京都)
龍馬が京に訪れた際に立ち寄ったのが鴨川沿いにある鶏の水炊きのお店です。鶏出汁の鍋をつつきながら、同志と共に日本の夜明けについて語り合ったことでしょう。
五島うどん(長崎)
龍馬が結成した日本初の株式会社「亀山社中」の訓練船が五島列島潮合崎沖で難破し、多くの仲間が亡くなりました。その供養のため、五島列島を訪れた際に食べたと言われています。
【 主なメニュー 】
煮菜(ぐる煮)(高知)/鰹のたたき(高知)/鰹の腹皮焼き(高知)/五島うどん(長崎)/長崎天ぷら(長崎)/カステラ(長崎)/豚の角煮(長崎)/鶏の水炊き(京都) /京うの花(京都)/豆腐田楽(東京)/きびなごの唐揚げ(鹿児島)

シルバーウイーク特別企画「ファミリーパック」
9月18日~9月26日
おとな2名さまと小学生1名さまの3名さまでディナーが¥9,000!

※小学生の追加は1名さま¥1,800 おとな、シニア、幼児のお客さまは、
ディナー通常料金となります。

新鮮なカニやローストビーフにお寿司が堪能できる
お得なランチブッフェ。

大人気のカニ、ローストビーフ、お寿司と特製ブッフェ料理も食べ放題!時間制限なしの大変お得なランチブッフェをお楽しみください。

ランチブッフェ
 11:00A.M.~3:00P.M.
1名さま
おとな
¥2,500 
シニア(65才以上)  ¥2,200 
小学生 ¥1,700  
幼児
(3才~未就学児)¥600


TEL:045-471-1140
【平 日】
昼 食 11:30A.M.~3:00P.M.
夕 食 5:30P.M.~9:30P.M. (ラストオーダー9:00P.M.)
【土・休日】
11:30A.M.~9:30P.M. (ラストオーダー9:00P.M.)
秋の味覚はやっぱり、松茸。
松茸と 和牛肉網焼き

1名さま ¥13,000
9月1日~10月15日
先附 松茸衣揚げ、長芋豆腐
吸物 土瓶蒸し
向附 鮮魚2 種 添え野菜
凌ぎ 鯖の松前寿司
煮物 甘鯛の蕪蒸し
進肴 特選和牛網焼き
食事 松茸の炊き込みご飯、お椀、香の物
水菓子 季節の果物

松茸の炊き込みご飯
松茸の風味と香りが食欲をそそる、この季節ならではの炊き込みご飯です。2名さま以上のお客さまには、ご注文を頂いてから銅製のお釜でじっくりと炊きあげます。ご家族で秋休みを楽しむ美食会を。
土瓶蒸し
松茸と非常に相性の良い鶏つくねと、厚めに切った松茸をご用意。松茸の醍醐味である歯ごたえと、ふくよかな香りを存分にご堪能ください。
特選和牛網焼き
矢野和食料理長が選んだ和牛を焼きあげた逸品です。
松茸衣揚げ



晴れ姿を家族で祝う 七五三メニュー
9月1日~11月30日
1名さま
お子さま ¥4,000 
おとな ¥7,000/¥9,000 

ご予約を承っております。

「松茸と和牛肉網焼き」 
シニアコース(65才より)
 1名さま ¥11,000
向附、煮物、進肴より、お好み2 品を選べるコースです。

シルバーウイーク特別会席
9月18日~26日 1名さま ¥4,500
先附 うずら豆旨煮、旬菜の浸し、もずくとろろ酢、鯖の味噌煮、まぐろ刺身、落花生豆腐、根菜煮
温物 蟹茶碗蒸し 
焼物 いわい鶏とつくね山椒焼き
揚物 海老と帆立、秋野菜の天ぷら
止椀 お真薯の吸物
水菓子 柿と梨
甘味 ようかん

平日限定ランチ
1名さま 各¥1,800
11:30A.M.~3:00P.M.
季節の食材を彩り豊かに取り入れたお得なお昼の献立です。お昼のひとときを、お好みのメニューでごゆっくりとお楽しみください。

●吹き寄せ御膳 ●ひれかつ膳 ●天ぷらそば御膳 ●江戸前寿司御膳
吹き寄せ御膳 江戸前寿司御膳 天ぷらそば御膳
プラス¥500 でデザートとコーヒーのセットをおつけいたします
●ロールケーキ ●抹茶アイスクリーム●ぜんざい
ロールケーキ

TEL:045-471-1141
ランチ 11:30A.M.~3:00P.M.(土休日のみ営業)
ディナー 5:30P.M.~9:30P.M.(ラストオーダー9:00P.M.)
秋の美食を一皿に。
プレミアムディナー

1名さま ¥8,800
5:30P.M.~9:30P.M. (ラストオーダー9:00P.M.)

シニアコース(65才より)
1名さま ¥7,200
主菜やポーションを少なくしており、軽めのコースとなっております。


【9月メニュー 】
●アミューズブーシュ
●ホタテと小エビのオムレット仕立て キャビアとプティサラダを添えて
●フォアグラのポワレ マスカットとともに
●ノルウェーサーモンのベーコン巻き ソースアンディボワーズ
●グラニテ
●メインを1品お選びください
(1)黒毛和牛フィレ肉 粒マスタードソース 秋野菜添え
(2)黒毛和牛ロース肉 粒マスタードソース 秋野菜添え
●パティシェ特製 季節のデザート
●コーヒー パン 
※10月はメニューが変わります。

シルバーウイーク特別メニュー
9月18日~9月26日 
1名さま ランチコース ¥5,000
ディナーコース ¥7,200


牛肉の網焼きをはじめ、シェフおすすめ鮮魚のお料理など秋の味覚を多彩に取り入れた秋休み限定、スモールポーションのディナーコース。
ランチコース

晴れ姿を家族で祝う 七五三メニュー
9月1日~11月30日
1名さま
お子さま ¥4,000 
おとな ¥7,000/¥9,000 

ご予約を承っております。

米沢牛コース(鉄板焼きコーナー)
1名さま ¥13,000
5:30P.M.~9:30P.M(ラストオーダー9:00P.M.)
米沢牛は芳醇な甘みと極めの細やかな脂の霜降りが魅力です。シェフの絶妙な技を目の前で楽しみながら、ごゆっくりとご堪能ください。

TEL:045-471-1142
6:00P.M.~1:00A.M(ラストオーダー12:30A.M.)
休日 5:00P.M.~12:00MID. (ラストオーダー11:30P.M.)
秋をテーマに生まれた魅惑の美酒。
オータム・カクテルセレクション

9月1日~10月31日
秋を「フルーツ」「誕生石」「花」「ノンアルコール」の4つのテーマで、表現したオリジナルカクテルです。

9月
フレッシュイチジク
スムージー ¥1,500
サファイア ¥1,500
秋桜 (1)¥1,500
アップル
ビネガーティー (2)¥1,300
10月
梨のジュレ (3)¥1,500
トルマリン (4)¥1,500
ガーベラ ¥1,500
マロンオレ ¥1,300

サントリー山崎ボトルフェア
山崎12年の限定ボトルフェア

9月1日~10月15日
純日本的な風土の中、日本人の感性で世界に通じるウイスキーをテーマに長年に渡り、多彩なモルト原酒を造り続けてきた山崎蒸溜所。豊かな自然環境の中、上質な水と匠の技で造り上げられたシングルモルトウイスキーを、この機会にぜひお楽しみください。
山崎12 年 ボトル ¥24,000

カクテルブッフェ
6:00P.M.~8:30P.M. 1名さま ¥2,500

50種類のカクテルが飲み放題のカクテルバイキング。土曜日を除く毎日実施いたしております。

今年の年忘れと新年のお祝いはホテルで優雅に。
2010忘年会・新年会プラン

2010年12月1日~2011年1月31日


日本料理 羽衣 40F
ご予約制:8名さまより 1名さま ¥7,000コース
先附 落花生豆腐、金時草の浸し
温物 蟹の茶碗蒸し
造り 鮮魚二種盛り合わせ、添え野菜
焼物 いわい鶏とつくね七味焼き
奉書茗荷
揚物 帆立と野菜天ぷら
食事 冷やしうどん
水菓子 杏仁ゼリー果物添え
※¥9,000コースもご用意いたしております。

飲み放題ドリンクメニュー(120分)
ビール(中瓶)・焼酎(麦・芋)・日本酒・ワイン(赤・白)・梅酒・オレンジジュース・ウーロン茶


ステーキ&シーフード ボストン 41F
ご予約制:6名さまより スタンダードコース 1名さま ¥7,000
※12月23~25日は除きます

◎生ハムのプロシュートのサラダ仕立て
◎今月のスープ
◎鮮魚、ホタテ、エビのナージュ シブレット風味
◎オーストラリア産フィレ肉の網焼きシェフ特製ソース 温野菜添え
◎デザート コーヒー パン
※エクセレントコース¥9,000もご用意いたしております。

飲み放題ドリンクメニュー(120分)
ビール(中瓶)・ワイン(赤・白)・焼酎・ウイスキー・オレンジジュース・ウーロン茶

ブッフェレストラン ケッヘル 2F
[ 忘年会プラン ] 12月1日~12月31日
1名さま
おとな ¥5,500
小学生 ¥2,000
3才~未就学児児 ¥1,000  


[ 新年会プラン ] 1月1日~1月31日
1名さま
おとな ¥5,000
小学生 ¥2,000
3才~未就学児児 ¥1,000  

カニ・ステーキ・お寿司ほか、年末年始を彩るメニュー約40種類のバイキングをお楽しみください。

飲み放題ドリンクメニュー(120分)
ビール・ワイン(赤・白)・ウイスキー・麦焼酎・サワー・カクテル
※12月23~25日はクリスマス特別ブッフェのため忘年会プランは、除外日とさせていただきます。
カクテル ラウンジトップオブヨコハマ 42F
ご予約制:20名さまより 1名さま ¥8,000 
ブッフェ・オードブル・肉料理・フルーツ・デザート・コーヒー

飲み放題ドリンクメニュー(120分)
ビール(中瓶)・ワイン(赤・白)・スパークリングワイン・日本酒・ウイスキー・麦焼酎・ジン・ウォッカ・ジントニック・スクリュードライバー・ブルドッグ・カシスオレンジ・グレープフルーツジュース・オレンジジュース・ウーロン茶



宴会場プラン(飲み放題(120分))
ご予約制:20名さまより 1名さま ¥8,000 

[ ¥7,000プラン ]
洋食ブッフェ料理
または、中華卓盛料理
[ ¥8,000プラン ]
和洋中ブッフェ料理
または、和洋中卓盛料理
[ ¥9,000プラン ]
和洋中ブッフェ料理
または、和洋中卓盛料理

※飲み放題ドリンクメニューはお問合せください。 ※30名さまより承ります。
お問合せ・ご予約 宴会予約係 TEL:045-471-1120