新横浜プリンスホテル

TEL:045-471-1111

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ブッフェダイニング  ケッヘル[ブッフェ](2F)

加賀・金沢・能登フェア ディナーブッフェ

石川の味覚が大集合

石川の味覚が大集合

  • 石川の味覚が大集合
  • 石川県産大根と金時草の甘酢漬け
  • 岩塩プレートで作る鰤の炙りシャブシャブ いしりポン酢で
  • 五郎島金時が入ったチーズリゾット 唐千寿を添えて
  • 車麩のフレンチトースト

2018年1月16日(火)~3月15日(木)

加賀・金沢・能登フェア

石川県の食材や郷土料理をケッヘルスタイルにアレンジ。
山海の豊かな味わいをご堪能ください。

≪2月24日(土)・25日(日)ディナー限定≫
【金沢から和菓子職人がやってくる、上生菓子パフォーマンス】
 2日間限定で、デザートのパフォーマンスメニューに
 和菓子職人による生菓子が登場します。
 味はもちろん、見た目にも楽しませてくれる職人の
 美しい技をお楽しみください!

期間 2018年1月16日(火)~3月15日(木)
時間 5:00P.M.~9:30P.M.(ラストオーダー9:00P.M.)
料金には消費税が含まれております。
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。