・御殿場太陽チキンのコンフィときのこのマリネ
　彩のパレット
・さつま芋のポタージュスープ
　カルダモンの香るパイと共に
・箱根西麓牛ロース肉のポワレ　ポリネシアンソース
　真鯛のヴィエノワーズ風　きのこのデュクセルを添えて
・富士山に見立てたパルフェグラス
・コーヒー
・パン

御殿場太陽チキンのコンフィときのこのマリネ
彩のパレット

さつま芋のポタージュスープ
カルダモンの香るパイと共に

箱根西麓牛ロース肉のポワレ　ポリネシアンソース
真鯛のヴィエノワーズ風　きのこのデュクセルを添えて

富士山に見立てたパルフェグラス

・シーザーサラダ仕立て
・本日のスープ
・富士の鶏もも肉の骨付きロースト　トリュフ香るシュプレームソース
・ピスタチオのヌガーグラス　湘南ゴールドのアクセント　ベリーソース
・コーヒー
・パン

シーザーサラダ仕立て

本日のスープ

富士の鶏もも肉の骨付きロースト　トリュフ香るシュプレームソース

ピスタチオのヌガーグラス　湘南ゴールドのアクセント　ベリーソース

パンとコーヒー