＜お品書き＞
【冷　菜】名古屋 なだ万／二宮 賢大
　もろへいや摺り流し
　　鮑柔らか煮　白胡麻湯葉豆腐　ランプフィッシュ
　　　菊花　ミニ陸蓮根　ラディッシュ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【小　鉢】広島 なだ万／西山 良幸
　山葵卸し和え　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　蛸　帆立　諸胡　長芋　茗荷　芽大葉

【温　皿】神戸 なだ万／苅田 貴之
　鱧の炙り　焼松茸　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　山芋　九条葱　南蛮香味酢掛け　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
【造　り】新宿 なだ万／吉田 武彦
　本鮪　のどぐろ炙り
　　車海老油霜　縞鯵
　　　あしらい一式　土佐醤油
　　　　　　　　　　　　　　　
【煮　物】なだ万 高輪プライム／鈴木 晴智
　小鍋にて
　海鮮味噌仕立て
　　伊勢海老　甘鯛　帆立貝真丈
　　賀茂茄子　青味
　　
【合　肴】札幌 なだ万雅殿／尾中 栄智郎
　冷製　雲丹と玉蜀黍クリーム　琥珀ゼリーかけ
　　陸蓮根　アスパラ　長芋　花穂　芽葱
　毛蟹のサラダ
　　リトルフラワー

【焼　物】大阪 なだ万／髙山 篤志
　黒毛和牛松茸入りすき焼ロール
　　黄味クリーム　笹打ち葱
　鮎のコンフィ
　　胡瓜酢　夏野菜甘酢漬
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【食　事】横浜 なだ万／本山 剛
　鱧と割き松茸の釜炊き御飯　実山椒　三つ葉
　　香の物　赤だし

【甘　味】中之島 なだ万／杉本 圭司
　白桃なだ万ロールケーキ
　　ぶどうゼリー添え

以下よりお選びになれます。
○和洋ブッフェ
○広島なだ万 和朝食

※ご利用人数が多い場合は、安全上、会場が宴会場等に変更となる場合がございます。
※都合により会場等が変更になる場合があります。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。
※当ホテルは、安全・安心の観点からスチーム処理された牡蠣を使用しております。

■広島温泉「瀬戸の湯」入浴フリーパス■
　※入湯税込
　※4才未満入場不可（4～11才おとな同伴必須）
　※添い寝のお子さまのご利用時は別途料金要
　【営業時間】6:00A.M.～12:00MID.まで（最終受付11:00P.M.）
　※こどもの入場10:00P.M.まで（最終入場9:00P.M.)
　※ご利用人数およびご利用時間を制限させていただく場合がございます。ご協力をお願いいたします。

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