◇オードブルヴァリエ
　・カプレーゼ（イタリア）
　・パテドカンパーニュ（フランス）
　・サーモンマリネ レモンカード（イギリス）

◇ドイツ風 野菜と豆のスープ（ドイツ）

◇マトウダイのポワレ ザワークラウト添え 江田島産いちごビネガーエマルジョンソース（日本×フランス×ドイツ）

◇牛ロースシャリアピンステーキ プーティンを添えて（カナダ）

◇デザート
　・ニューヨーク チーズケーキ（アメリカ）
　・シュバルツヴェルダー キルシュトルテ風ソース（ドイツ）

◇パン
　・フォカッチャ（イタリア）
　・バケット（フランス）

◇コーヒー