大切な人と過ごす聖なる夜に
クリスマス特別ディナー
Sparkle christmas*
クリスマスのきらめきを、より一層彩る一皿一皿を。
一年に一度のスペシャルな夜にお召しあがりいただきたい、ステーキ&シーフード ボストンのクリスマスディナーです。
【期間】2024年12月23日(月)~25日(水)
【時間】5:30P.M.~9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)
※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいますよう、お願い申しあげます。
クリスマスカラーのキュートなオードブルに心躍らせて。
ローストビーフやブッシュドノエルなど、クリスマスらしいお料理をお楽しみいただけます。
【料金】1名さま¥16,500 / 会員さま¥15,500
■緑のクレープで巻いた広島サーモンのミキュイ 粉雪舞う聖夜のイメージで
■ホタテとウニのラビオリ 軽いブルギニヨンソース
■トリュフ薫るポタージュ パイ包み焼き
■クリスピーな甘鯛の鱗焼き ショロンソース パルメザンチュイールを添えて
■国産牛ローストビーフ ジュ ド ブフ 西洋ワサビを添えて
■ブッシュドノエル カシスソルベ ピスタチオマカロン添え
■パン
■コーヒー
※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。
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【夜景側席確約】プレミアムノエル
各日10組さま限定、夜景側のお席確約のディナーコースです。
リースをかたどったオードブルから始まるお料理には、オマール海老や牛フィレを取り入れて華やかに。
きらきらと光る市街地の夜景に心奪われながら、ゆったりとお料理をお楽しみください。
【料金】1名さま¥25,000 / 会員1名さま¥24,000
◆グラスシャンパン
■フォアグラとエシャロットのコンフィチュール コンソメゼリー
クリスマスリース仕立て トマトのマーマレード
■ホタテとアワビのラビオリ軽いブルギニヨンソース
■トリュフ薫るポタージュ パイ包み焼き
■フレッシュオマールのヴァプール
キャビア入りシャンパンソース クレームドオマールエキューム
■国産牛フィレのウエリントン 芳醇な三次霧里赤ワインのベアルネーズソース
■ヴァシュラン ~ホワイトクリスマス~
■パン
■コーヒー
※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。
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※画像はイメージです。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※都合により、会場が変更となる場合がございます。
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おすすめアクセスのご紹介
【プリンス無料シャトルバス】
JR広島駅新幹線口(北口)から無料シャトルバスで約30分。
ぜひご利用ください。
※状況により期間が変更になる場合がございます。