時間の経過とともに変化する海と空の景色をプライベートな空間でお楽しみいただけます。

■コース料理　
　1名さま：￥10,500・￥12,500・￥15,500

　※お好きなコース料金をお選びください。
　※メニューは季節によって変更いたします。

＜ステーキ＆シーフード ボストン＞洋食コース
＜中国料理 李芳＞　中国料理コース

■個室利用料(2時間制)
　1名さま：￥800

　※10名さま未満でのご利用：１室￥8,000

■プラン共通特典
・ちゃんちゃんこ貸出無料（数量限定のためご用意できない場合がございます）
・＜ご予約制＞送迎バス ※ご予約状況によりご利用いただけない場合がございます。

※ゴールデンウィークや年末年始などの特別期間については、料金等が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

■ステーキ＆シーフード ボストン
＜￥10,500メニュー＞
・広島サーモン ミキュイのレクタングルゼリー 小松菜のピュレシート グラブラックスソース
・さつまいものポタージュ カプチーノ仕立て
・真鯛と牡蠣のポルチーニクラフト焼き パセリのソース
・国産牛ロースのエトフェ 林檎と紫芋のポムロスティ 三次霧里赤ワインソース
・ムースキャラメルサレ　本日のアイスと共に
・パン
・コーヒー

＜￥12,500メニュー＞
・アミューズ
・鰹のカルパッチョ　ラビゴットソース
・シャンピニョンのポタージュ　カプチーノ仕立て
・広島サーモンのクリスティアン　ラビゴットソースと殻付き牡蠣のバプール　シャンパンソース
・国産牛フィレ　シャルルマーニュ風　林檎と紫芋のポムロスティ　三次霧里赤ワインソース　ナスキャビアを添えて
・ムースキャラメルサレ　本日のアイスと共に
・パン
・コーヒー

＜￥15,500メニュー＞
・鰹のカルパッチョ ラビゴットソース
・鴨肉の西京焼き貴醸酒華鳩ソースとフォアグラのフランピスタチオソース ゴボウのヌードルを添えて
・シャンピニョンのポタージュ カプチーノ仕立て
・広島サーモンのクリスティアン 軽いブルギニヨンソースと殻付き牡蠣のバプール シャンパンソース
・国産牛フィレ シャルルマーニュ風 林檎と紫芋のポムロスティ 三次霧里赤ワインソース ナスキャビアを添えて
・カシスオランジェ モンブラン仕立て 柿ソルベ
・パン
・コーヒー

■中国料理 李芳
＜￥10,500メニュー＞
・旬の味覚入り中華前菜5種盛り合わせ
・広島県産卵を使った中華風茶碗蒸し　上海蟹ソース
・海の幸と野菜の広島県産レモン塩炒め
・広島県産くれぇ海老と柿の紹興酒炒め煮
・国産牛ロース肉のオイスターソース炒め　秋の味覚添え
・いろいろ茸の餡かけチャーハン
・チャイナスイーツ2種盛り合わせ

＜￥12,500メニュー＞
・旬の味覚入り中華前菜6種盛り合わせ
・上海蟹入りフカヒレスープ
・海の幸と野菜の広島県産レモン塩炒め
・ハタと松茸の広東風蒸し　香味ソース　ミニ広島菜添え
・国産牛ロース肉のオイスターソース炒め　秋の味覚添え
・いろいろ茸の餡かけチャーハン
・チャイナスイーツ2種盛り合わせ

＜￥15,500メニュー＞
・旬の味覚入り中華前菜6種盛り合わせ
・上海蟹入りフカヒレの姿煮
・海の幸と柿の咸蛋(シエンダン)ソースグラタン
・ハタと松茸の広東風蒸し 香味ソース ミニ広島菜添え
・国産牛ロース肉のオイスターソース炒め 秋の味覚添え
・いろいろ茸入り黒米おこげ
・チャイナスイーツ3種盛り合わせ

■ステーキ＆シーフード ボストン
＜￥10,500メニュー＞
・サーモンマリネと彩り豊かな冬野菜 キャビア添え グリーンマスタードソース
・小蕪のポタージュ 餅と牡蠣のムニエル
・鮮魚のパナシェのブイヤベース カルタファ包み
・牛タン 三次霧里赤ワイン煮込み ブルギニョンバターと共に
・ラズベリームース ショコラアイス
・パン
・コーヒー

＜￥12,500メニュー＞
・サーモンマリネと彩り豊かな冬野菜 キャビア添え グリーンマスタードソース
・小蕪のポタージュ　餅と牡蠣のムニエル
・オマール海老と帆立のブイヤベース カルタファタ包み
・国産牛　ローストビーフ ジュドブッフ
・ラズベリームース ショコラアイス
・パン
・コーヒー

＜￥15,500メニュー＞
・ズワイ蟹とアボカドのレムラードとキャビア
・フォアグラフラン トリュフソース
　フランス産カマンベールのブリュレと鴨肉のポワレ
　コアントロー薫るガストリックソース
・小蕪のポタージュ 餅と牡蠣のムニエル
・オマール海老と帆立のブイヤベース カルタファタ包み
・国産牛フィレと牛タンの饗宴 芳醇な三次霧里赤ワインソース
・クラシックオペラ 10年熟成バニラアイス
・パン
・コーヒー

■中国料理 李芳
＜￥10,500メニュー＞
・旬の味覚入り彩り前菜5種盛り合わせ
・蟹とカリフラワーのフカヒレスープ
・広島県産牡蠣と葱生姜炒め 広島県産ほうれん草添え
・寒ブリのピリ辛甘味噌煮込み
・牛フィレ肉のブラックビーンズ炒め 彩り野菜
・蟹と河豚入り中華雑炊
・チャイナスイーツ盛り合わせ

＜￥12,500メニュー＞
・旬の味覚入り彩り前菜5種盛り合わせ
・蟹とカリフラワーのフカヒレスープ
・伊勢海老の葱生姜煮込み　
・金目鯛と広島県産牡蠣の広東風蒸し 柚子胡椒香る香味ソース
・牛フィレ肉のブラックビーンズ炒め 彩り野菜
・蟹と河豚入り中華雑炊
・チャイナスイーツ盛り合わせ

＜￥15,500メニュー＞
・旬の味覚入り彩り前菜6種盛り合わせ
・ミニフカヒレの姿煮 紅ズワイ蟹とカリフラワーのソース
・伊勢海老の葱生姜煮込み
・金目鯛と広島県産牡蠣の広東風蒸し 柚子胡椒香る香味ソース
・牛フィレ肉のブラックビーンズ炒め 彩り野菜
・蟹と河豚入り中華雑炊
・チャイナスイーツ盛り合わせ

■オマール海老のサラダ仕立てコンソメゼリー ハートのソース キャビア飾り
■帆立とウニのラビオリ仕立て
■フォアグラとリードヴォーのムニエル モリーユのバルサミコ アラクレーム
■フカヒレのコンソメロワイヤル
■鮑のブレゼ シャンパンソース
■お口直しのグラニテ
■和牛サーロインと国産牛フィレ肉のマリアージュ 黒トリュフ香るマデラワインソース
■本日のデザート
■パン
■コーヒー