冬のディナー

瀬戸内の景色と旬を味わう

冬のディナー

暮れゆく空と徐々に光を増す市街地の夜景に、季節の移ろいを感じながら。
冬の恵みを取り入れた温かなメニューをお楽しみいただける、ステーキ＆シーフードボストンのディナーコースです。

【期間】2024年12月1日(日)～2025年3月14日(金)　※12/21～12/25、12/31、1/1～1/4は除外日
【時間】5:30P.M.～9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

※状況により上記予定、内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承くださいますよう、お願い申しあげます。

空席検索・予約

電話予約：082-505-0608
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

ディナーコース

【おすすめの一皿】ブイヤベース: コースの一品には“ほっ”と温かなお料理を。

※画像は「オマール海老と帆立のブイヤベースカルタファタ包み」のイメージです。

Basic ～冬野菜と牡蠣料理～

お餅や小蕪、牡蠣といった冬らしい食材を取り入れたコース。
ブイヤベースや煮込みなど、冬ならではのほっとするおいしさを満喫いただけます。

【料金】1名さま￥10,500 / 会員さま￥9,450

■サーモンマリネと彩り豊かな冬野菜キャビア添えグリーンマスタードソース
■小蕪のポタージュ餅と牡蠣のムニエル
■鮮魚のパナシェのブイヤベースカルタファ包み
■牛タン三次霧里赤ワイン煮込みブルギニョンバターと共に
■ラズベリームースショコラアイス
■パン
■コーヒー

※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。

Specialty ～世界三大珍味が味わえる～

ズワイ蟹や牡蠣、蕪といった冬の味覚に、世界三大珍味を取り入れたコース。
プレミアムな一皿一皿は、記念日のご利用にもおすすめです。

【料金】1名さま￥15,500 / 会員1名さま￥13,950

■ズワイ蟹とアボカドのレムラードとキャビア
■フォアグラフラントリュフソース
　フランス産カマンベールのブリュレと鴨肉のポワレ
　コアントロー薫るガストリックソース
■小蕪のポタージュ餅と牡蠣のムニエル
■オマール海老と帆立のブイヤベースカルタファタ包み
■国産牛フィレと牛タンの饗宴芳醇な三次霧里赤ワインソース
■クラシックオペラ 10年バニラアイス
■パン
■コーヒー

※画像はイメージです。
※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員料金は前日までのご予約制です。

Luxury ～オマール海老・フォアグラ・鮑・和牛サーロイン・国産牛フィレの豪華ディナーコース～

7日前までのご予約制

オマール海老・フォアグラ・フカヒレ・鮑や和牛サーロインと国産牛フィレの食べ比べなど、贅の限りを尽くした豪華ディナーコースです。

【料　金】1名さま￥25,680 / 会員1名さま￥23,110
【ご予約】お電話にて承ります（TEL：082-505-0608）

■オマール海老のサラダ仕立てコンソメゼリーハートのソースキャビア飾り
■帆立とウニのラビオリ仕立て
■フォアグラとリードヴォーのムニエルモリーユのバルサミコアラクレーム
■フカヒレのコンソメロワイヤル
■鮑のブレゼシャンパンソース
■お口直しのグラニテ
■和牛サーロインと国産牛フィレ肉のマリアージュ黒トリュフ香るマデラワインソース
■クレープシュゼット
■パン
■コーヒー

※画像はイメージです。
※こちらのコースは7日前までのご予約制です。

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