ザ・プリンス 軽井沢 軽井沢プリンスホテル グループランチ
2024年7月までのメニュー レストラン一覧
軽井沢プリンスホテル レストランインフォメーション
ホテル ウエスト
中国料理 桃李

軽井沢プリンスホテルで長く愛された「中国料理 桃李」の味を
継承しつつ、伝統的な中国四大料理を凝縮し、新たな味に
アレンジをしたメニューをご提供いたします。
料理人が腕を振るう様子を各テーブルからライブで
楽しめるようライブキッチンも備えています。

席数 126席(個室 10席2室、半個室 6席2室)

ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose

「クラフト」「ローカル」をコンセプトに、プリンスホテルが
長年培ってきた“シェフの技”に信州・軽井沢の素材と現代の
食の楽しみ方のエッセンスを織り交ぜたブッフェダイニング。
軽井沢の洋食・和食・中国料理・スイーツ、旬の素材を
活かしたバラエティー豊かなメニューを
お楽しみいただけます。

席数 285席(室内252席、テラス席33席)、
個室 16席1室、12席1室

日本料理 からまつ

店内の焼き台で日本海産の海の幸を焼き上げて提供する
メニューや、羽釜で炊く長野県産のごはん、寿司カウンター
など臨場感あふれる職人のパフォーマンスが見所の、
日本の食文化の豊かさをライブ感あふれる演出で
お楽しみください。

席数 44席 寿司カウンター 6席 テラス席 20席(季節営業)

ホテル イースト
All Day Dining Karuizawa Grill

「大地の力、信州の恵み」をコンセプトに、信州産食材に
こだわった釜焼きやグリルメニューをご用意いたします。
オープンキッチンで繰り広げられる、
シェフのパフォーマンスもお食事時の醍醐味。

席数 98席
(ホール76席・個室1室10席・バーカウンター12席)

すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風

杉の葉をモチーフにした空間でお食事をしながら森を感じていただけます。
すき焼・しゃぶしゃぶ・鉄板焼と、信州産にこだわった食材を中心とした和食メニューをご用意いたします。

席数 70席
(テーブル席38席・個室16席・鉄板焼・16席)

ザ・プリンス 軽井沢
ダイニングルーム ボーセジュール

雄大な浅間山を望むレンガ造りのゆったりとした空間。
豊富なヴィンテージワインとともに食材にこだわった
フレンチをお楽しみください。

席数 86席(内 個室2室16席)

※レストランの営業時間等、詳しくはお問合せください。
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宴会場のご案内

●貸切ご希望のお客さまは、宴会場をご利用いただきます。
●会場料を別途頂戴いたします。
※詳しくはお問合せください。

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