ホテルのカフェ「サンパーラー」で人気のドレスのようなショートケーキをクリスマス風にアレンジし、中にはカスタード・スポンジ・伝統のババロワにイチゴピューレを入れた優雅で華やかなクリスマスにぴったりのケーキです。

ホールサイズ：6号（18㎝）

モカクリーム、クルミをふんだんに使い、ショコラスポンジでふんわりと包み込み、濃厚なチョコとモカクリームで切り株に見立てて仕上げた昔ながらのブッシュドノエルを川奈風にアレンジ。
聖なる夜に華やかさと優しいアクセントを演出します。

サイズ：16㎝×7㎝×9㎝