食の多様化に応えるコース料理でSDGsを推進
植物性由来の調味料と食材を使用したベジタリアン・ヴィーガンメニューをご用意いたしました。コース料理は全て五葷(ごくん)を用いず、使用する野菜にも意識。彩り豊かに工夫して作りあげた中国料理をお召し上がりいただけます。
*五葷(ごくん)・・・宗教上禁じられている臭いの強い野菜。主にニラ、ニンニク、ラッキョウ、アサツキ(またはタマネギ)、ネギが該当。
時間:
(<ランチ> 11:30A.M.~3:00P.M.(L.O.2:00P.M.) <ディナー>5:00P.M.~9:00P.M.(L.O.8:00P.M.))