京都の昔ながらの味と素材にこだわって作られたじゃこ山椒は、心温まるお味。
その日に炊き上がったおじゃこはその日のうちに販売・発送されます。
リピーターのお客さまも多く、地元の人から愛されるお店です。
自分へのおみやげから大切な方への贈り物まで、用途に合った心のこもった贈り物になります。
京都洛北のおみやげ
ザ・プリンス 京都宝ヶ池のコンシェルジュがおすすめする京都洛北のおみやげをご紹介いたします。
じゃこ山椒 しののめ
御菓子司 緑菴
緑菴の代表 岡田広久さんは、伝統産業技術功労者「京の名匠」に選出された菓子職人。
伝統産業に30年以上従事し、業界の発展に貢献した技術者として選ばれました。第27回全国菓子大博覧会お伊勢さん菓子博2017において厚生労働大臣賞を受賞した麩焼きせんべいは、クラブラウンジのウエルカムドリンクのお抹茶と一緒にお出ししております。麩焼きせんべいは銀閣寺近くの緑菴のお店か、ホテルの売店でしかお買い求めいただけません。
京蝋燭 なかむら
京蝋燭 なかむらでは、手作りでしかできない伝統の技と美を大切にし、京都の伝統工芸品である和蝋燭や、京の絵付師が1本1本丹念に手書きした絵蝋燭を作っています。
花以外の多種多様な柄やお好みの柄を絵付師にオーダーして作るオリジナルの絵蝋燭は、海外の方へのお土産やインテリア・お祝いの贈り物としても人気です。
「和蝋燭製造絵付け体験」など、京都の伝統工芸品である和蝋燭に触れることができる様々な体験教室も行っています。
紫野源水
紫野源水では、丹波などの京都産を中心とした良い材料を仕入れて、その素材を生かしたお菓子を作ることを大切にしています。
京都 桂甫作 安藤人形店
三代目 安藤桂甫さんは「京の名工 京都府伝統産業優秀技術者」や「現代の名工 厚生労働大臣表彰 卓越技能者」など数々の受賞歴を持つ京人形伝統工芸士です。
2020年秋には瑞宝単光章を受賞されました。
安藤人形店では、京人形の長い伝統を守りながら新しい感覚を取り入れた、オリジナルの長寿雛をご用意しております。