【冬魅力開発】村野藤吾最晩年の建築「茶寮」と京の美野菜を楽しむ和のアフタヌーンティー

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【絶景×スイーツ】京の美野菜を味わうティータイム

村野藤吾最晩年の建築「茶寮」と京の美野菜を楽しむ和のアフタヌーンティー

美しき庭園と京の美野菜が織りなすティータイム

巨匠・村野藤吾の最晩年の建築をご紹介

絶景が織りなす穏やかなご滞在

自家製みたらし団子

数寄屋造り「茶寮」で楽しむ和のアフタヌーンティー

日本の現代建築に多大な功績を遺した建築家、村野藤吾氏。その最晩年の作品のひとつ、数寄屋造り「茶寮」で楽しむ和のアフタヌーンティーでは、ホテルスタッフが建築を楽しむポイントをお抹茶サービスとともに丁寧に解説しながら、ひと味違うティータイムをご用意いたします。

期間： 2024年12月01日 (日) 　～　 2025年02月23日 (日)
宿泊日は金・土・日・祝日のみのご案内となります。チェックイン日に体験いただくプランです。8日前までのご予約制。

会員限定

朝食のみ

9/10より販売開始

アフタヌーンティーセット付き

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朝食のみ

アフタヌーンティーセット付き

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村野藤吾最晩年の意匠「茶寮」を知る建築見学: 日本の現代建築に多大な功績を遺した建築家、村野藤吾氏。
ザ・プリンス京都宝ヶ池は、村野氏が手掛けた最晩年の作品として、1986年この地に誕生しました。
本プランでは、普段入ることのできない数寄屋造り「茶寮」についてホテルスタッフが丁寧にご案内いたします。
建築家が込めた想い、歴史、建物の色・デザインといった建築を楽しむポイントを呈茶サービスとともにぜひご体感ください。

京の美野菜を味わう和のアフタヌーンティーセット

メニュー

●ご希望の来店時間が選択できます。（2部制でご案内しております。
【1部】11:30A.M.より/【2部】2:00P.M.より)
＜ウェルカムドリンク＞
呈茶サービス
<和のセイボリー>
牛肉すき煮の手毬寿司春菊のしゃり黄身ソース/手毬にぎり京の肉鋳込み九条葱味噌乗せ/聖護院かぶの砧巻きイクラセルフィーユ/京人参と京春菊の袱紗焼き/だし巻き玉子/紫芋と海老芋の茶巾絞り/黒豆のつくばね/契約農家のサラダスティックわさび塩、白味噌マヨネーズを添えて
＜スイーツ＞
京人参と海老芋の白玉団子百合根白味噌汁粉　茶の香をそえて/自家製みたらし団子
プティガトー4種：竹炭と宇治抹茶のプフ/カシスと赤紫蘇のマカロン/パートドフリュイ（山椒とブラッドオレンジ）/ほうじ茶のショコラ
和のお菓子：京の白味噌シフォン/いちご/大福
＜グラススイーツ＞
丹波黒豆のヴェリーヌ　牛蒡のクランブル　かりがねほうじ茶の香り
＜スコーン＞
九条ネギのスコーンプレーンスコーン（　クロテッドクリーム、金時人参ジャム）
＜ドリンク＞
ロンネフェルト紅茶各種／福寿園／和紅茶／日本茶／コーヒー　など

※写真はイメージです。季節によりメニューは変更となります。

凛とした佇まいの茶寮もまた趣深さを感じられます。

京野菜を味わう和のセイボリーをご用意いたします。

自家製みたらし団子は温かい餡にくぐらせて、目の前でサービスいたします。

ほうじ茶香る、丹波黒豆のヴェリーヌのグラススーツ

プランに含まれるご朝食のご案内

朝食付きプランには、レストランでのセットメニューのご朝食をご用意しております。
清々しい朝の始まりにホテル朝食をお楽しみください。

メインダイニングいと桜（1階）

メインダイニングいと桜（1階）では、アメリカンブレックファストまたは和定食をご用意しております。

場所：メインダイニングいと桜（1階）
時間：6:45A.M.～10:45A.M.（ラストオーダー10:45A.M.／和朝食のラストオーダー10:00A.M.）
※営業時間および営業内容は変更になる場合がございます。

アメリカンブレックファスト

和朝食

朝食の詳細はこちら

※朝食会場および営業形態が変更となる場合がございます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※状況により営業内容等が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。