【ディナーコース】ブルエ｜メインダイニング　いと桜

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野菜ソムリエプロの資格を持つシェフ野口が演じる創作フレンチ

四季折々の食材の魅力を引き出す京モダンキュイジーヌ

選び抜いた地元・京都の食材を生かしたアレンジ

旬の京野菜や地場産の食材を取り入れた「地産地消」創作フレンチです。メインディッシュをお選びいただける全10品のコースディナー。特別なひとときに彩を添える「いと桜」の料理長が腕を振るうお料理をご堪能ください。

期間： 2024年09月01日(日) 〜 2025年02月28日(金)
時間： 5:00P.M.〜9:00P.M.［ラストオーダー　9:00P.M. / ディナーコース料理ラストオーダー　8:30P.M.］

1名さま￥17,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員￥15,300

電話予約：075-712-1144
（受付時間： 10:00A.M.〜5:30P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜5:30P.M.）

Seibu Prince Global Rewards　(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまご優待料金: Seibu Prince Global Rewards　(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまは【通常料金】¥17,000　⇒　【ご優待料金】￥15,300にてご用意させていただきます。
※当日入会もご優待料金対象となります。この機会にぜひご入会ください。

メニュー（2024年9～11月）

○「お迎えの一皿」アミューズ・ブーシュ
○丹波あじわいどりと茸のプレッセ　大黒本しめじとマッシュルームのジュレとデュクセル
○鹿肉のパイ包み
○里芋のヴルーテ　ベーコンとオリーブクルトン
○鮑のコンフィ　ムール貝のマリニエール仕立て　ハーブのエキュム
○黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ソース・シャスール　あつらえ本しめじのソテー
○フロマージュ
○丹波栗のデクリネゾン
○食後のお飲みもの
○小菓子

黒毛和牛フィレ肉のポワレ　ソース・シャスール　あつらえ本しめじのソテー

鮑のコンフィ　ムール貝のマリニエール仕立て　ハーブのエキュム

メニュー（2025年1～2月）

＜期間＞
2025年1月2日（木）～2月28日（金）

＜メニュー＞
○「お迎えの一皿」アミューズ・ブーシュ
○甘えびのタルタル　聖護院かぶと紅芯大根のラヴィオリ　壬生菜のジェノベーゼ
○鴨肉のパイ包み
○大黒本しめじとマッシュルームのヴルーテ　トリュフの香り
○ヒラメのデュグレレ風　九条ねぎと鮑のエチュベ
○黒毛和牛フィレ肉のポワレ　あつらえ本しめじを添えて　濃厚な赤ワインソースで
○フロマージュ
○宇治抹茶のフォンダンとジェラート
○食後のお飲みもの
○小菓子

ご予約

一般	Seibu Prince Global Rewards会員
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※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)は、ご利用当日のご入会でも優待料金でご利用いただけます。（他の割引との併用はできません。）
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料(15%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※状況により営業内容等が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。