■メニューは季節により異なります。

＜メニュー例＞
◇先付け　　　小松菜と蟹の御浸し 蟹味噌添え
　　　　　　 氷頭といくらおろし和え　　
　　　　　　 百合根寄せ 雲丹 セルフィーユ　　　　
◇椀　物　　　甘鯛 蕪 人参 三つ葉 柚子 清まし
◇お造り　　　鮪 鯛唐墨まぶし 烏賊 山葵 添えもの　　　
◇揚げ物　　　海老と公魚の天婦羅 野菜二種 塩 檸檬　
◇焼　物　　　金目鯛味噌漬 金柑密煮 あん肝照り焼き 雪輪蓮根　　　
◇温　物　　　和牛柔煮大根 梅人参 海老芋 白髪葱 穂紫蘇
◇香の物　　　二種 ちりめん山椒
◇留　椀　　　なめ茸 海苔 粉山椒 赤味噌仕立て
◇御　飯　　　京都産米　
◇水　物　　　三種