【ディナーコース】マルグリット｜メインダイニング　いと桜

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シェフ野口創作のフレンチコース

美しい一皿を楽しむ、京モダンキュイジーヌ

野菜ソムリエプロの資格を持つシェフ野口紗和子が演じる創作フレンチ

季節の食材を繊細かつ彩りよく盛り付けた創作フレンチコースです。こだわりぬいた新鮮な食材を一品一品丁寧に仕上げ、四季折々の美味しさをフランス料理でお届けいたします。特別な日のご夕食やお仲間同士のお食事におすすめです。

期間： 2024年09月01日(日) 〜 2025年02月28日(金)
時間： 5:00P.M.〜9:00P.M.［ラストオーダー　9:00P.M. ／ディナーコース料理ラストオーダー　8:30P.M.］

1名さま￥14,000／Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員￥12,600

電話予約：075-712-1144
（受付時間： 10:00A.M.〜5:30P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜5:30P.M.）

Seibu Prince Global Rewards　(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまご優待料金: Seibu Prince Global Rewards　(SEIBU PRINCE CLUB)会員さまは【通常料金】¥14,000　⇒　【ご優待料金】￥12,600にてご用意させていただきます。
※当日入会もご優待料金対象となります。この機会にぜひご入会ください。

メニュー（2024年9～11月）

〇「お迎えの一皿」アミューズ・ブーシュ
〇丹波あじわいどりと茸のプレッセ　大黒本しめじとマッシュルームのジュレとデュクセル
〇里芋のヴルーテ　京都ぽーくのベーコンとオリーブクルトン
〇甘鯛のヴァプール　ムール貝のマリニエール仕立て　ハーブのエキュム
〇選べるメインディッシュ　※（1）または（2）より1品お選びいただけます。
（1）京都産・黒毛和牛【亀岡牛】のエトフェ　あつらえ本しめじのソテー　ソース・シャスール
（2）京都産・鹿肉のパイ包み　あつらえ本しめじのソテー　
〇丹波栗のデクリネゾン
〇食後のお飲みもの
〇小菓子

メニュー（2024年12月～2025年2月）

〇「お迎えの一皿」アミューズ・ブーシュ
〇甘えびのタルタル　聖護院かぶと紅芯大根のラヴィオリ壬生菜のジェノベーゼ
〇大黒本しめじとマッシュルームのヴルーテトリュフの香り
〇ヒラメのデュグレレ風　九条ねぎのエチュベ
〇選べるメインディッシュ　※（1）または（2）より1品お選びいただけます。
（1）京都産・黒毛和牛「亀岡牛」のエトフェあつらえ本しめじのソテー　濃厚な赤ワインソースで
（2）京都産・鴨肉のロティ　3種の胡椒と蜂蜜水尾の柚子のマーマレード　濃厚な赤ワインソースで
〇宇治抹茶のフォンダンショコラとジェラート
〇食後のお飲みもの
〇小菓子

ご予約

一般	Seibu Prince Global Rewards会員
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※Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)は、ご利用当日のご入会でも優待料金でご利用いただけます。（他の割引との併用はできません。）
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料(15%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※状況により営業内容等が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。