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万座プリンスホテル 〒377-1528 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉 TEL:0279-97-1111

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メインダイニングルーム

キャベツ419(麗峰)ディナー(9月11日より)

西洋料理

嬬恋といえば夏秋キャベツの出荷量日本一。その中でも市場に出回ることの少ないキャベツ「麗峰(通称:419)」をご存じですか!
甘さと柔らかさに定評のあるキャベツですが、栽培に手間がかかり、葉が傷みやすいため流通が難しいキャベツと言われています。
今回は、その稀少なキャベツ「419(麗峰)」をふんだんに取り入れた、イタリアンテイストのコースディナーをご用意いたしました。

期間: 2024年09月11日(水) 〜 2024年11月23日(土)
時間: 5:30P.M〜8:00P.M.(ラストオーダー7:30P.M.)(日により営業時間が変更になる場合がございます。)

専用宿泊プラン限定メニューとなります。

電話予約:0279-97-3111
(受付時間: 11:00A.M.〜5:00P.M.)

電話予約 (受付時間:11:00A.M.〜5:00P.M.)

※予約状況によりご希望に沿えない場合がございます。

キャベツ「419(麗峰)」ディナー宿泊プラン

ご予約はこちらから

◆キャベツ419(麗峰)ディナーメニュー◆

~Antipasti misti~
 嬬恋キャベツと生ハムのインボルティーニ
 嬬恋キャベツとカニの生春巻き
 嬬恋キャベツとポテトのジェノベーゼ
~Pasta~
 高崎パスタの嬬恋キャベツとサルシッチャのクリームソース
~Pesce~
 武尊サーモンの嬬恋キャベツ包み シードルのクリームソース
~Carne~
 国産牛肉の群馬県産日本酒『秘幻』煮込み 嬬恋キャベツとパンチェッタを添えて
~Dolce~
 嬬恋キャベツクリームとリンゴのミルフィーユ
 リンゴのシャーベット
~Pane~
 パン
~Caffè~
 コーヒーor紅茶

※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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