月替わり オプションメニュー

フリーフロー

■ボイル蟹
コンディメント：
＜和＞三杯酢、味噌オランデーズ、刻みワサビ、ポン酢
＜洋＞バルサミコ、ワインビネガー、ディジョンマスタード
＜アジア＞豆板醤、甜面醤、スイートチリソース
など

■ライブキッチン
・牛スライス肉の岩塩炙り焼（年末年始以外）
・イタリア産グラナパダーノとクリームのショートパスタ（クリスマス期間のディナー、年末年始以外）
・トリュフ香るグラナパダーノパスタ（クリスマス期間のディナーのみ）
・国産牛すき焼きしゃぶしゃぶの温玉添え（年末年始のみ）
・握り寿司（年末年始のみ）

■ご飯類
・具だくさんちらし寿司をお好みで（年末年始以外）
　コンディメント：15種以上

■オードブル (年末年始はおせち仕様のメニュー)
・蟹とアボカドのプチサラダ仕立て
・スモークカモのスライス ラズベリーのガストリックソース　など

■スープ、汁物
・クラブチャウダースープ
・蟹入り海鮮味噌汁
・プリンスブランド オリジナルカレー

■ホットステーション
・蟹入り茶碗蒸し
・チーズたっぷり蟹と帆立のグラタン
・豚バラ肉のロースト ハニーマスタード風味
・ローストチキン（クリスマス期間のディナーのみ）
など

■デザート
・赤いベリーのクランブルタルト
・マーブルクリームチーズケーキ
・バニラカスタードフラン
など

■キッズコーナー
・蟹クリームコロッケ
・キッズカレー　など

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