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びわ湖大津プリンスホテル

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初夏のレストランフェア

琵琶（4/26～7/11）

シェフのアイディアと、近江の美味が織りなす感動のひととき

びわ湖の恵み「湖魚」を使った前菜をはじめ、日本最古の朝宮茶のソースで楽しむメニューなど全７品のディナーコース。「近江牛の甘酢ソース」では、滋賀の特産品アドベリーのビネガーを使い、香り高く深みのある風味に仕上げています。

期間： 2025年04月26日(土) 〜 2025年07月11日(金)
時間：【ランチ】11:30A.M.〜3:00P.M. （ラストオーダー2:30P.M.）／【ディナー】5:30P.M.～9:00P.M.（ラストオーダー8:30P.M.）（※火曜日定休【祝日は営業】）

1名さま￥7,000 ／ Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員￥6,700

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メニュー

湖魚入り前菜の盛り合わせ
比叡湯葉と干し貝柱入りフカヒレのスープ
海の幸の炒め朝宮茶のソースをアクセントに
帆立のマヨネーズソース　
近江牛バラの甘酢ソースアドベリービネガー風味
日の菜とみずかがみの炒飯
杏仁豆腐滋賀県産安土はちみつを使ったソースで

※当面の間、火曜日定休（祝日は営業）とさせていただきます。
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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土鍋のフカヒレ餡かけご飯セット

フカヒレの姿煮あんかけご飯を熱々の土鍋でご提供する会員さま限定メニュー。前菜や点心の盛り合わせ、人気の海老のマヨネーズ和えがセットになったお得なメニューです。
ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU　PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことでどなたでもご予約いただけます。

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