お泊りのお部屋にてルームサービス
（フランス料理クリスマスディナーコース）

＜メニュー＞
・スパークリングワイン
・お二人でシェアするワンプレートディッシュ　
■カリフラワームースのキャンドル見立てキャビア添え
■虹鱒とそのムースのミルフィーユ仕立てフレンチキャビア飾り
■ズワイガニとポワロー葱のゼリー寄せ
■人参のギモーブ雲丹添え
■ホロホロ鳥のパテ・アン・クルート煌めくソーテルヌのジュレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・ボーセジュールのコンソメで仕立てたオニオングラタンスープパイ包み焼き
・メインプレート
■オマール海老と帆立貝のテルミドール風
■和牛フィレ肉のステーキと鴨フォアグラのソテー～ロッシーニ風冬トリュフのソースと共に～
■グリエールチーズとじゃがいものグラタンド‐フィネ風各種温野菜
・ホテルパティシエからの贈り物Xmasデザート
・コーヒー　パン

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェ朝食をご用意しております。