びわプリ夏祭りスペシャルディナーブッフェ

2024年8月10日(土)～14日(水)の5日間限定で「びわプリ夏祭りスペシャルディナーブッフェ」を開催！
宴会場での屋台をはじめ和洋中ディナーブッフェや、ステージショー、ビンゴ大会などお祭り気分でお楽しみいただけます。
昔懐かしの縁日コーナーも同時開催。

ホテルで自由研究！こども応援プロジェクト

夏休みの自由研究や絵日記におすすめのキッズ体験プログラム。特別料金のホテルランチとともにお楽しみいただけます。ご家族みなさまで思い出に残る夏のひとときをお過ごしください。

※ 体験のみでのご参加は承っておりません。
※ランチ利用料はお付き添いの方も必要となります。
　 詳しくは下記の公式Webサイトをご確認ください。

レイクビューダイニング ビオナ（37F）

サマーランチブッフェ ～ワールドグルメの祭典～

世界各国の美味が勢揃いするランチブッフェ。牛ロースの低温ロティはバーベキューソースでアメリカン風に。鶏肉と彩り野菜のアヒージョや四川麻婆豆腐など、バラエティー豊かなメニューの数々をお楽しみください。

レイクビューダイニング ビオナ（37F）

サマーディナーブッフェ ～ワールドグルメの祭典～

世界各国の美味が勢揃いするディナーブッフェ。
近江牛挽肉のラグーと楽しむタコスや、白身魚とびわ湖シジミのアクアパッツァ、ヨーグルトソースとともに味わう近江鶏のタンドリー風など、ご家族でお楽しみいただけるメニューを取り揃えました。

和食 清水（36F）

びわ湖旬会席 ～世界に誇る日本の食財～

日本各地で夏に旬を迎える食材を使用し、見た目も味も涼やかに仕上げた会席コース。ゴーヤの麦揚げや、焼き茄子お浸しの前菜、夏野菜と鮑を添えた一口素麺、さっぱりとした味わいの近江牛の赤蕃茄煮など、料理長こだわりの逸品が並びます。

中国料理 李芳（1F）

琵琶

中国四大料理の魅力を堪能できる特別コース。広東風の焼き物を盛り合わせた前菜に、上海蟹の入った大きな肉団子のスープ、北京ダック、四川料理定番の麻婆豆腐など、1つのコースの中で多彩な味覚をお楽しみいただけます。

ロビーラウンジ ポート ニオ（1F）

夏祭りアフタヌーンティーセット

屋台メニュー定番のたこ焼きに見立てたグジェールや、金魚鉢を表現したゼリー、すいかマカロンなど、パティシエの遊び心が光るアフタヌーンティー。甘く爽やかなスイーツの数々をお楽しみください。

ロビーラウンジ ポート ニオ（1F）

夏季限定 お祭りパン

夏祭りの屋台メニューをイメージしたパン。「焼きとうもろこしパン」、「三種の野菜フーガス」、「2種のクリームパン」の3種類をご用意しました。

フランス料理 ボーセジュール（38F）

ムニュ・クリエーション～パリからの贈り物～

夏のフランスグルメ旅をコース料理でご堪能いただけます。シェフの創作料理から始まり、フランスが産んだ伝統的料理やスイーツ、偉大なるシェフのスペシャリティをオマージュした料理の数々をこの機会にぜひお召しあがりください。