The Prince Park Tower Tokyo Seasonal Essence Spring 2025

春風を待ちわびる季節、
旬を迎える春の食材を使用した
華やかな逸品を味わいながら、
花咲く庭園を思わせる贅沢なひとときを。
ホテルならではの洗練された空間で、
春の息吹を感じる
特別な美食体験をお楽しみください。

日本料理

花籠点心 ひなまつり
Hanakago Box Doll's Festival

お子さまの幸せと健やかな成長を願う「ひなまつり」をテーマにした花籠点心。春の味覚をはじめ、梅の花をイメージしたちらし寿司など華やかな御膳をお楽しみください。

  • LUNCH
  • 1名さま ¥6,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥5,000

  • 日本料理 芝桜(B1)

    SHIBAZAKURA Japanese Restaurant

  • 2025.2.3 Mon.~3.3 Mon.
詳細・ご予約はこちら

春香る懐石料理「香月」
Seasonal Recommended Course
KOUZUKI

春の味覚や季節の小鍋仕立てをお愉しみいただけます。落ち着いた和の空間でご堪能ください。

  • LUNCH DINNER
  • 1名さま ¥21,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥17,000

  • 日本料理 芝桜(B1)

    SHIBAZAKURA Japanese Restaurant

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

春野菜と地鶏の食べ比べコース
Seasonal Recommended YAKITORI Course

春野菜をふんだんに盛り込んだ一品、比内地鶏を使用した水餃子に加え、串焼きでは3大地鶏の名古屋コーチンと比内地鶏の食べ比べなど、とり芝ならではのコースをお楽しみください。

  • DINNER
  • 1名さま ¥11,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥9,000

  • とり芝(B1)

    TORISHIBA Yakitori

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

天芝で味わう春の訪れ
「桐」コース
Seasonal Tempura Course KIRI

春の食材の香りと旨味を薄衣にとじ込めたサクッと軽やかな食感の天ぷらで、春の訪れを感じてみては。

  • LUNCH DINNER
  • 1名さま ¥16,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥14,000

  • 天ぷら 天芝(B1)

    TENSHIBA Tempura

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

春を味わう寿司懐石「蘭」
Japanese Sushi Kaiseki RAN

鰆の西京焼きや若竹煮、蛤のお吸い物など春の食材を味わう寿司懐石。

  • DINNER
  • 1名さま ¥23,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥18,000

  • 寿司 濱芝(B1)

    HAMASHIBA Sushi

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

西洋料理・中国料理

旬を迎える春野菜や貝、山菜を取り入れた季節のコース。国際コンクールで入賞経験を持つシェフがアレンジした料理をホテル最上階のダイニングでご堪能ください。

  • プレジール
    Plaisir

    • LUNCH
    • 1名さま ¥9,000

      Seibu Prince Global Rewards
      (SEIBU PRINCE CLUB)
      会員さま ¥8,000

  • スペシャリティ
    Specialty

    • DINNER
    • 1名さま ¥20,000

      Seibu Prince Global Rewards
      (SEIBU PRINCE CLUB)
      会員さま ¥18,000

    • レストラン ブリーズヴェール(33F)

      BRISE VERTE Restaurant

    • 2025.2.5 Wed.~3.31 Mon.
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~春節菜譜~禄コース
ROKU Couce

中国の春節とともに春の訪れを祝い、縁起物の食材を使用した福を呼び込む華やかな料理をお楽しみください。

  • LUNCH DINNER
  • 1名さま ¥11,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥10,000

  • 中国料理 陽明殿(B1)

    YOMEIDEN Chinese Restaurant

  • 2025.1.27 Mon.~3.12 Wed.

春のおすすめコース
"活 伊勢海老(国産)と
仙台牛"の鉄板焼き
Seasonal Recommendation
“Japanease Spiny Lobster and
Sendai Beef”

春の訪れを感じる前菜と活 伊勢海老(国産)、メインのステーキには豊かな旨味の仙台牛をご用意。

  • DINNER
  • 1名さま ¥23,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥19,500

  • ステーキハウス 桂(B1)

    KATSURA Steak House

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

アフタヌーンティー

Strawberry French Afternoon Tea

佐賀県“むらおか農園”の「王様のいちご」をふんだんに使用したストロベリーアフタヌーンティー。国際コンクールで入賞経験を持つシェフとパティシエが奏でるアフタヌーンティーをホテル最上階の景色とともにお楽しみください。

    • AFTERNOON TEA
    • 1名さま ¥8,800

      Seibu Prince Global Rewards
      (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥8,000

    • 東京タワービュー確約プラン(平日限定)
    • 1名さま ¥11,000

      Seibu Prince Global Rewards
      (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥10,000

    • 前日までのご予約制となります。
    • レストラン ブリーズヴェール(33F)

      BRISE VERTE Restaurant

    • ~2025.3.30 Sun.
      11:30A.M.〜2:30P.M.(最終入店時間 12:30P.M.)
詳細・ご予約はこちら

Pinky Strawberry Afternoon Tea

国産白いちご“淡雪”といちごの王様とも称される“あまおう”をメインとしたアフタヌーンティー。
中でもパティシエおすすめのスイーツは「ロール・フレーズ“AWAYUKI ”」。“淡雪”のほどよい甘みと、生クリームのバランスが絶妙なしっとり食感のロールケーキ。大きな窓から陽の光が差し込む店内で、心躍るひとときをお過ごしください。

    • AFTERNOON TEA
    • 1名さま ¥7,500

      Seibu Prince Global Rewards
      (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥6,500

    • ロビーラウンジ(1F)

      LOBBY LOUNGE

    • ~2025.2.28 Fri.
      12:00 NOON〜7:00P.M.(最終入店 4:00P.M.)
詳細・ご予約はこちら

Valentine &
White Day

バレンタイン限定
ポルテ ボヌール
Limited Valentine Porter Bonheur

“幸運を運ぶ”クローバーを象った口どけ滑らかなボンボンショコラ。エスプレッソやウイスキーミントなど、おとなな味わいをお楽しみください。ふたりの思い出をいつまでも心に刻んでほしいという想いから、チョコレート細工のフレーム付きでご用意しております。

  • ¥5,000
  • THE SHOP at the Park(1F)
  • 2025.2.1 Sat.〜2.14 Fri.

チョコレート細工
「バッグ」「ハイヒール」
Chocolate Art「Bag」「High heels」

「バッグ」
ホワイトとライトブルーを基調としたキュートなバッグ型チョコレート細工。
パールのような照りが美しいチェーンや留め具のお花など、細部にまでこだわりました。
¥12,000

「ハイヒール」
ディープレッドの艶感が美しいハイヒール型チョコレート細工。アッパーとストラップには気品あふれるゴールドのモチーフをあしらったラグジュアリーな一品。大切な方へ贈る特別なギフトにおすすめ。
¥10,000

チョコレート細工は、7日前までのご予約制となります。

  • THE SHOP at the Park(1F)
  • 2025.1.27 Mon.〜3.31 Mon.

ホワイトデー限定
ギモーヴショコラ
Limited Whiteday
Guimauve Chocolate

艶やかなチョコレートコーティングでスタイリッシュに仕上げたギモーヴショコラ。チョコレートともちふわ食感のギモーヴのマリアージュをお楽しみください。

  • ¥3,500
  • THE SHOP at the Park(1F)
  • 2025.2.15 Sat.〜3.16 Sun.

生キャラメルサンド
Fresh Caramel Sandwiches

パティシエが丹精を込めて作り上げた生キャラメルを、サクッと食感の良いビスキュイでサンドしました。バニラピスタチオとショコラオランジュ、2つの味わいをお楽しみください。

  • ¥2,300
  • THE SHOP at the Park(1F)
  • 2025.2.15 Sat.〜3.16 Sun.

SAKURA

花籠点心 さくらまつり
Hanakago Box Spring Festival

さくらをイメージしたかわいらしい色合いで仕上げた料理の数々を味わう花籠点心。
ご家族やご友人と一緒に語らいながら穏やかな春のひとときをお過ごしください。

  • LUNCH
  • 1名さま ¥6,000

    Seibu Prince Global Rewards
    (SEIBU PRINCE CLUB)会員さま ¥5,000

  • 日本料理 芝桜(B1)

    SHIBAZAKURA Japanese Restaurant

  • 2025.3.4 Tue.~4.30 Wed.
詳細・ご予約はこちら

「六」フレンチ75
「六」ギムレット
ROKU French 75 / ROKU Gimlet

桜や柚子など日本の四季が感じられる「六ジン」をベースに2種のカクテルで季節の移ろいを表現。日本ならではの和素材のマリアージュとともに春の訪れをお楽しみください。

  • DINNER
  • 「六」フレンチ75 ¥2,800(写真右)

    「六」ギムレット  ¥2,500(写真左)

  • スカイラウンジ ステラガーデン(33F)/
    もくれん(B1)

    STELLAR GARDEN Sky Lounge /
    MOKUREN Main Bar

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

春野菜とアオリイカ
生ハムのスパゲッティ
Spaghetti with Spring Vegetable and
Bigfin Reef Squid

春野菜の彩りとアオリイカの旨味、生ハムの塩気が絶妙に絡み合うスパゲッティ。季節の恵みを活かしたシンプルながらも奥深い味わい。

  • DINNER
  • ¥2,800

海老と蟹 アスパラガスのピザ
ミモザ仕立て
Pizza with Shrimp, Crab and Asparagus

贅沢な海の幸の旨味にアスパラガスの爽やかな風味が一体となったピザ。ミモザの花のような彩りが春を感じさせます。

  • DINNER
  • ¥3,500

  • スカイラウンジ ステラガーデン(33F)
    STELLAR GARDEN Sky Lounge

  • 2025.2.3 Mon.~3.31 Mon.

ボンボンショコラ「さくら」
Bonbon Chocolate “SAKURA”

さくらの花びらのような「さくらバニラ」とピンクのグラデーションが色鮮やかな丸型の「さくらトンカ」の2種をご用意。春を感じる贈りものにいかがでしょうか。

  • 各 ¥450
  • THE SHOP at the Park(1F)
  • 2025.2.3 Mon.~4.3 Thu.