ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町(所在地:東京都千代田区紀尾井町1-2 総支配人:芝田尚子)は、紀尾井町にゆかりのある紀州・和歌山県の魅力をお届けするコラボレーションフェア「Back to the Roots -紀州・和歌山-」を2022年10月1日(土)~11月30日(水)まで開催いたします。
当ホテルが立地する「紀尾井町」は、江戸時代に紀州藩の広大なお屋敷があったことが名前の由来となりました。今回のフェアでは、歴史のルーツとして縁のある紀州・和歌山県の“食・SDGs・アート・ステイ”など、多様な魅力を体験できるコンテンツをご用意。食材豊かな和歌山県の特産品を味わえるメニューはもちろんのこと、和歌山県白浜町にある「近畿大学水産研究所」のSDGsへの活動に賛同し、サスティナブルなメニューも販売いたします。
また、世界のグルメイベントで活躍した経験を持つ当ホテルの料理長 髙橋賢と、日本を代表する蔵元「平和酒造」がコラボレーションし、2日間限定のペアリングディナーイベントを開催するなど、食欲の秋を満たすメニューの数々をご提供いたします。
その他、世界から注目を集める和歌山県出身のデザイナー吉本英樹氏の代表作「INAHO」の展示に加え、“こころにスマイル 未来創造パーク”をテーマに掲げる「アドベンチャーワールド」とのコラボレーションステイプランを販売いたします。
当ホテルは、安全安心に過ごせるホテル時間をご提供するとともに、今後とも地域と共に歩み、未来へつなぐホテルを目指してまいります。
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