ザ・プリンス 京都宝ヶ池（所在地：京都府京都市左京区宝ヶ池　総支配人：滝沢　政志）は、必要以上にごみになるものを作らない・買わない「リデュース（発生抑制）」と繰り返し使う「リユース（再使用）」の2Rの視点から、特に優れた活動に取り組んでいる事業所として、京都市より「令和4年度　 2R特別優良事業所」の認定を受け、2022年10月6日（木）に顕彰されました。

「2R特別優良事業所」認定制度は2017年に開始された制度で、2Rの取り組みの独自性や先進性、ごみの減量効果や活動の継続性などが認定基準となります。
2021年4月より社員食堂を自営に切り替えて、従来ホテルのレストランで廃棄されていた賞味期限が近い食材、コロナ禍による人流減により破棄をせざるを得なくなった仕込み済みの食材を社員食堂で使用することで、食品ロス削減に貢献している点が評価され、本事業所が認定されました。
　

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