世界遺産・清水寺に最も近いラグジュアリーホテル、ザ・ホテル青龍 京都清水(所在地:京都府京都市東山区清水二丁目204-2、総支配人:室井 孝謙)では、ご宿泊されていないお客さまにもご利用いただけるSUSHI-BARをホテル館内の“レストラン・ライブラリー”で提供いたします。1ミシュランキーを獲得した当ホテルがお届けするモダンでカジュアルなSUSHI-BARにぜひご注目下さい。
今や寿司(SUSHI)はどこの国に行っても認知度が高く、世界の共通語といえるほどです。“京都を訪れる国内外のお客さまにカジュアルなスタイルで寿司を気軽に楽しんでいただきたい”と、SUSHI-BARのコンセプトを「Fusion of Modern space, Sushi and Bar」と設定。より多くの方にご利用いただけるよう、開業以来はじめてご宿泊されていないお客さまにも夜のレストラン・ライブラリーを開放します。エレガントな雰囲気をもち、高さ4メートルを超える天井高で開放感あふれるレストラン・ライブラリーは、18時のSUSHI-BAR営業時間を迎えると、トーンダウンした照明にアップテンポなBGMと、モダンで上質なバーの装いに変わります。レストラン・ライブラリーに併設されたオープンテラスでも、ライトアップされたホテルの煌めくコートヤードを見ながら食事をお楽しみいただけます。
清水寺参道に位置する当ホテルの周辺は、法観寺・八坂の塔や二寧坂など京都らしい町並みが広がります。その歴史ある東山の地で、日本の伝統寿司をカジュアルに楽しんでいただく場所を提供することで、より多くの方に京都の美しい街並みと食を楽しんでいただきたいと考えています。
ザ・ホテル青龍 京都清水は、昭和8年(1933年)に建てられた元清水小学校を取り壊すことなく保存・活用したホテルです。清水寺参道に位置し、地域のコミュニティの中心を担ってきた歴史を継承しています。私たちは地域とともに、地域の魅力を発信し、文化を次世代につなげ、持続可能な社会の創造に貢献してまいります。
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ザ・ホテル青龍 京都清水 セールス&マーケティング部 広報担当
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