ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町(所在地:東京都千代田区紀尾井町1-2 総支配人:芝田尚子)は、春の味覚を楽しめる寿司スタイルのアフタヌーンティー「Japanese Afternoon Tea~華凛~」を2025年3月1日(土)から5月31日(土)まで販売いたします。
新しい出会いや新生活が始まる春の季節。この季節ならではの食材や色合いから春の巡りをお届けする和のアフタヌーンティーをご用意しました。寿司職人がアレンジする手毬寿司やロール寿司に加え、小鉢や蒸し物、季節のデザートプレートを桜色や緑をテーマカラーにした和のアフタヌーンティースタイルでご用意しました。
メインスタンドには、大トロや雲丹を乗せた中トロに加え、甘海老の胡麻手毬や大豆由来のSoyシートで包んだ芽葱手毬など丁寧に作り上げたカラフルな手毬寿司が並びます。そのほか、桜花漬け香る春子鯛や桜の葉で巻いた穴子の押し寿司や2種類のロール寿司をご用意。桜海老のかき揚げや、苺の杏仁豆腐などと共に季節ならではの味わいをお楽しみいただけます。
東京の絶景と共に春の自然豊かな美しい景色を望める当ホテル。ご友人やご家族とゆったりと春の訪れを喜びながら職人厳選の食材にアレンジを加えた春の味覚を味わう和のアフタヌーンティーをご提案いたします。
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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 セールス&マーケティング 広報担当
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