サンシャインシティプリンスホテル(所在地:東京都豊島区東池袋3‐1‐5、総支配人:小田 麻夕美)では、ホテル開業45周年のスイーツブッフェ企画第3弾として「抹茶&チェリースイーツブッフェ」を2025年5月16日(金)から6月30日(月)までカフェ&ダイニングChef’s Paletteにて開催いたします。
抹茶は“宇治抹茶”ほか数種を使用、チェリーは酸味と甘みのバランスがとれた“佐藤錦”のほか、甘みと食感が楽しめる“アメリカンチェリー”、酸味が強い“グリオットチェリー”の3種を使用し、和・洋風までさまざまなスイーツをご用意いたします。
スイーツの王道・ショートケーキやモンブランのほか、見た目と食感で和洋の両方をお楽しみいただける「抹茶升のティラミス」や3種のチェリーの素材本来の特長を一度にお楽しみいただける「チェリーパフェ」(1名さまにつき、1個限定)は、パティシエおすすめの一品です。
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