FUNな体験を創造する品川プリンスホテル（所在地：東京都港区高輪4-10-30、総支配人：春山新悟）は、全国の各プリンスホテル総料理長が厳選した食材とさまざまな郷土料理を、地元の魅力とホテルならではのアレンジで品川プリンスホテルに集結させた『品プリグルメ紀行～NIPPONうまいものフェア～』を2025年4月1日（火）から6月30日（月）までホテル内の5つのレストランで開催いたします。
日本の食文化とその魅力にスポットをあてた本フェアでは、プリンスホテルが全国に展開するネットワークを生かし、各地のシェフとの対話を重ねながら、その土地ならではの食文化を深く理解することを大切にしています。そして、地域に根付く食文化へのリスペクトを込め、日本各地の食の魅力をホテルならではの技と感性で仕上げた“アレンジメニュー”と、日本各地で長年愛されている“ローカルメニュー”を追求した2つのスタイルで、日本全国の「うまいもの」を巡る旅をお楽しみいただけます。
本年3月27日（木）のTAKANAWA GATEWAY CITYのまちびらきに伴い、日本と世界をつなぐ玄関口として更なる進化を遂げようとしている高輪・品川エリアにおいて、当ホテルは日本ならではの食文化に触れる特別なひとときを提供し、ホテルコンセプトの“FUN! Goes On”のもとで楽しさと美味しさをつなげていくこと、さらには日本の食産業の発展に貢献することで、国内さらには世界に向けた新たな感動体験をお届けしてまいります。


◎本件に関する報道各位からのお問合せ先
品川プリンスホテル　セールス＆マーケティング
TEL:　03-5421-7827（直通）　FAX:　03-5421-7893