旬菜：河豚皮煮凝り・百合根ムース（キャビア・梅肉）・茶ぶり海鼠
御椀：スープ仕立て合鴨治部煮椀・織野菜・焼葱・大黒占地・柚子
お造り：河豚薄造り・ポン酢・褄いろいろ
焼肴：鱈白子柚子釜焼き・和牛味噌漬け・レモン・酢取茗荷
煮物：甘鯛蕪蒸し・柚子胡椒・銀餡
御食事：河豚雑炊・香の物
甘味：天空の抹茶Ⓡ・甘味・果物

※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。

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