料金:¥23,000(消費税・サービス料15%込)〈11/16~2/15予定(12/30~1/4除く)〉
伊豆長岡温泉水(湯の雫)を使用した香箱蟹の温泉蒸しや、和牛サーロインかつれつをアメーラトマト入りの和風トマトソースでお楽しみいただけます。
※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
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女将おすすめ
料金:¥23,000(消費税・サービス料15%込)〈11/16~2/15予定(12/30~1/4除く)〉
伊豆長岡温泉水(湯の雫)を使用した香箱蟹の温泉蒸しや、和牛サーロインかつれつをアメーラトマト入りの和風トマトソースでお楽しみいただけます。
※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
◆焜炉:香箱蟹 温泉蒸し
伊豆長岡温泉水(湯の雫)を使用した温泉蒸しをご賞味ください。
◆焼肴:鱈白子柚子釜焼き
◆強肴:和牛サーロインかつれつ
アメーラトマト入り和風トマトソースとともにお楽しみください。
旬菜:河豚皮煮凝り・百合根ムース(キャビア・梅肉)・茶ぶり海鼠・水菜、北寄浸し・牛肉八幡巻き・烏賊蝋焼き・山芋茶巾
御椀:スープ仕立て合鴨治部煮椀・織野菜・焼葱・大黒占地・柚子
お造り:海の幸盛合わせ・褄いろいろ・山葵
焜炉:香箱蟹 温泉蒸し 伊豆長岡温泉水(湯の雫)使用 カニ酢
焼肴:鱈白子柚子釜焼き・酢取茗荷
煮物:甘鯛蕪蒸し・柚子胡椒・銀餡
強肴:和牛サーロインかつれつ・温野菜添え・アメーラトマト入り和風トマトソース
御食事:炊き込み御飯・留椀・香の物
甘味:天空の抹茶Ⓡ・甘味・果物
※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。
仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。