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伊豆長岡温泉 三養荘 〒410-2204 静岡県伊豆の国市ままの上270 TEL:055-947-1111

アクセス

よくある質問

合鴨鍋を楽しむ

夕食コース「桜」

料理イメージ

料金:¥17,000(消費税・サービス料15%込)〈11/16~2/15予定(12/30~1/4除く)〉

焜炉は合鴨鍋を、煮物は金豚王の角煮をご提供いたします。

※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。


◆旬菜:百合根ムース・穴子八幡巻き他

◆焜炉:合鴨鍋

◆煮物:金豚王の角煮
「金豚王」由来の柔らかい肉質、甘味、風味の良い脂肪と「フジロック」由来の霜降り肉、双方の特質を併せ持った静岡ブランド「金豚王」。ぜひその美味しさをご賞味ください

お献立

旬菜:河豚皮煮凝り・百合根ムース・穴子八幡巻き・烏賊蝋焼き・山芋茶巾
御椀:揚げ鱈霙仕立て・占地・帯人参・軸連草・柚子
お造り:海の幸盛合わせ・褄いろいろ
焜炉:合鴨鍋・添え野菜
焼肴:鰤塩麹焼き・粉山椒・酢取茗荷
煮物:金豚王の角煮 里芋・人参・青味・辛子
強肴:和牛ロースト温野菜添え・卸しポン酢掛け
御食事:炊き込み御飯・留椀・香の物
水菓子:果物

※献立は一例です。季節及び仕入状況により内容が変更になる場合がございます。

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仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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