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※西武プリンスホテルズ&リゾーツ 予約センターではお客さまサービス向上のため、通話を記録させていただいております。

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札幌プリンスホテル 〒060-8615 北海道札幌市中央区南2条西11丁目 TEL:011-241-1111

アクセス

よくある質問

タワー28階個室

【グレードアップ】各種コース料理プラン一覧(会場料・お飲み物別)

シェフこだわりの料理の数々を地上100mの個室で楽しめるコースプランです。
ご家族でのお食事からビジネス会食まで様々なシチュエーションでご利用いただけます。

※別途個室使用料を頂戴いたします。詳細は下記をご確認ください。


時間: 【ランチ】11:30A.M.~最終入店2:00P.M./【ディナー】5:30P.M.〜最終入店8:00P.M.

1名さま ¥20,000

電話予約:011-241-1251
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

※料金には消費税・サービス料が含まれております。※7日前までの予約制。※写真はイメージです。

プランのご案内

個室使用料金

こちらのプランをご利用の際は別途会場料を頂戴しております。

■タワー28階個室「スズラン」・「ライラック」
【人数】6~15名さま
【料金】2時間¥8,000


※16名さま以上でのご利用を希望の際は要相談となっております。直接お電話でお問合せください。
※16名さま以上のご利用の際は、タワー28階個室・ハマナス(料金:2時間¥13,000)でのご案内となります。

※お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。

各種メニュー

日本料理懐石¥20,000

■季節の前菜盛り合わせ

■吸い物
雲丹真薯 清汁仕立て

■刺身
鮪中とろ 北海道産真ぞい 北海道産北寄貝 甘海老

■季節の焼き物

■煮物
北海道産きんきの煮付け

■強肴
白老牛フィレ肉の昆布〆炙り焼き

■食事
握り寿司

■留椀
赤出汁

■水菓子

西洋料理コース¥20,000

■Amuse bouche
シェフからの贈り物

■HOV
花畑牧場のブラータチーズ イチゴとトマトのコラボ

■SOUPE
オマール海老のビスクスープ コンソメロワイヤルと共に

■POISSON
ヤマメのムニエル グリーンリゾット添え グルノーブルソース

■SORBET
シャンパンソルベ エント茶のジュレ

■VIANDE
十勝牛フィレ肉とフォアグラの"トゥルト"黄金色のパイ包み焼き 彩り野菜添え
黒いダイヤのトリュフソース

■DESSERT
フルーツフランベ 山中牧場産ミルクアイス添え

■Pain
毘ブリオッシュ プティカンパーニュ

■Café et mignardi
コーヒー & ミナルディ

中国料理コース¥20,000

一口前菜五種盛り合わせ

フカヒレと鮑の醤油煮 青菜添え

北京ダック カッティングサービス

北海道産海の幸 あっさり塩味炒め

季節の白身魚の蒸篭蒸し 葱生姜と中国醤油の香り

北海道産十勝ハーブ牛フィレ肉 山わさび風味のオイスターソース

四川麻婆豆腐かけご飯

本日のデザート盛り合わせ

和洋折衷コース¥20,000

季節の前菜盛り合わせ

ビスク ロワイヤル仕立て

ヤマメのムニエルグリーンリゾット添え グルノーブル

十勝ハーブ牛フィレ肉とフォアグラの"トゥルト"黄金色のパイ包み焼き 彩り野菜添え
黒いダイヤのトリュフソース

握り寿司

留椀

温製スフレフロマージュ 日高町フロマージュブランと北海道産ハスカップのソルベマーブル

和洋中折衷コース¥20,000

季節の前菜盛り合わせ

北京ダック カッティングサービス

中札内田舎鶏と北海道産干し貝柱の旨味フカヒレスープ

北海道産真ぞいの蒸篭蒸し 葱生姜と中国醤油の香り

十勝ハーブ牛フィレ肉の"トゥルト"黄金色のパイ包み焼き トリュフソース

握り寿司

留椀

オレンジのクレープシュゼット バニラアイス添え

コーヒー

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

オプション

飲み放題 ¥3,000

瓶ビール
ワイン(赤・白)
ウイスキー
日本酒
焼酎(麦・芋・甲類)
サワー
カクテル
ノンアルコールビールテイスト
コーラ
ジンジャーエール
オレンジジュース
ウーロン茶

※ドリンクのラストオーダーは15分前とさせていただきます。
※コース・飲み放題はグループ全員でのご利用となります。
※単品のお飲みもののご用意もございます。

お子さまプレート 1名さま ¥2,486

コーンスープ
メインプレート
小さなデザート
パン
オレンジジュース

お子さまコース 1名さま ¥3,729

コーンスープ
白身魚と海老フライ
ハンバーグステーキとオムライス
デザート
オレンジジュース

宴席に伴う会議などでご利用の場合の追加個室料金

宴席前の会議時間などにご利用いただけます。

タワー28階個室「スズラン」・「ライラック」
【料金】1時間¥12,000

タワー28階個室「ハマナス」
【料金】1時間¥23,000

お祝い・記念日のオプションはこちらから

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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