中国料理 芙蓉城
【ディナー】Chinese High Tea - 夜のアフタヌーンティー
夜に愉しむティータイム
【ハイティーとは?】
夕方から夜にかけて楽しむティータイムのこと。スイーツや軽食がメインのアフタヌーンティーに比べ、肉料理や温かいメイン料理などボリュームのあるお食事がメインとなります。お茶はもちろん、お酒との相性もぴったりです。
そんなハイティーを中国料理のシェフがアレンジ。
できたて点心や北京ダックなど、中国茶にもお酒にも合うメニューでご用意いたしました。
期間:
2025年02月03日(月)
〜
時間:
5:30P.M.〜9:30P.M.(最終入店 8:00P.M.)
1名さま
¥5,000
電話予約:011-241-1251
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)
電話予約
(受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。※前日までの事前予約制となります。※ご来店人数分のお料理をご注文ください。※写真はイメージです。
Chineseプレート
~本日の前菜と北京ダック~
本日の点心いろいろ
豚角煮のチャイナバーガー
国産和牛のオイスターソース炒め または 大海老のチリソース煮
シェフ特製デザート
【オプション】
チャーシューと葱のつゆそば または とびっことレタスのチャーハン(+¥900)
Chineseプレート
~本日の前菜と北京ダック~
本日の蒸し点心いろいろ
モークダックのチャイナバーガー
大海老と野菜の塩味炒め または 中札内田舎鶏のから揚げ レモンソース
シェフ特製デザート
【オプション】
担々麺 または エビのチャーハン(+¥900)
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
中国茶6種類飲み比べ フリーフロープラン(120分)
1名さま¥1,000
ジャスミン茶 茉莉春毫(ジャスミンシュンモウ)
福建省の大白種の新芽で作った緑茶の爽やかな渋みと、上品で甘い香り。
ウーロン茶 凍頂烏龍茶(トウチョウウーロンチャ)
台湾南投県鹿谷郷凍頂山一帯で栽培。蘭のようなかぐわしい香りとまろやかな甘みがあります。
プーアール茶 雲南普洱茶(ウンナンプーアールチャ)
まろやかな味わいとサッパリ感、フワリと口に残る風味。
東方美人(トウホウビジン)
台湾青茶の中では発酵度が高く紅茶に似た味わい。独特な甘い香りが特徴です。
茘枝紅茶(レイシコウチャ)
香り高い中国紅茶に、甘くてフルーティーなライチの香りがあるフレーバーティー。
工芸茶 千日紅仙桃(センニチコウセントウ)
俵型に束ねたジャスミン茶。お湯の中で花が開きます。千日紅の紅い花をお楽しみください。
サッポロクラシック生ビール付き フリーフロープラン(120分)
1名さま ¥2,000
甕出し(かめだし)紹興酒《熱燗/常温/ロック》
ウイスキー《ストレート/ロック/水割り/ハイボール/ブラックニッカフリージングハイボール》
グラスワイン《赤・白》
焼酎《ストレート/ロック/水割り/お湯割り》
日本酒《熱燗/冷》
生ビール
杏露酒《ストレート/ロック/水割り/ソーダ割り》
レモンサワー
グレープフルーツサワー
ソフトドリンク《コーラ/ジンジャーエール/サイダー/オレンジジュース/ウーロン茶》
ノンアルコールビールテイスト
花束やホールケーキなど、大切な日に彩りを添えるオプションです。
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