ブッフェレストラン ハプナ
【GW2025】ゴールデンウィーク限定ブッフェ《4/26~5/6》
ゴールデンウィークブッフェ開催!
北海道の食材や季節の食材を中心に使用したメニューの数々が並ぶ、各種ソフトドリンクの飲み放題付きブッフェです。
ゴールデンウィーク特別メニューやお客さまの目の前で仕上げるライブキッチン、和食・洋食・中国料理・デザートなど錦織料理長おすすめのメニューを幅広くご用意しております。
期間:
2025年04月26日(土)
〜
2025年05月06日(火・祝)
GW Lunch Buffet【4/26~5/6】
【期間】
2025年4月26日(土)~5月6日(火・祝)
【時間】
11:30A.M.~2:30P.M.(L.O. 料理 2:00P.M./お飲みもの・デザート 2:15P.M.)
おとな |
ゴールドエイジ(65才以上) |
小学生 |
幼児(4才~未就学) |
¥4,000
|
¥3,800
|
¥2,000
|
¥1,000
|
Seibu Prince Global Rewards会員さま/PRINCE KIDS CLUB会員さま
おとな |
小学生 |
幼児(4才~未就学) |
¥3,700
|
¥1,900
|
¥900
|
※ゴールドエイジ(65才以上)料金でご利用のお客さまは、年齢を証明できるものをお持ちください。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
【4月限定 韓国】サムギョプサル/ごま油とニンニク香る特製ソースで厚切り豚肉をお楽しみください。
【5月限定 ベトナム】バインミー/バケット1本分をグリルで仕上げるホットサンドです。
白身魚のレモングラス蒸し
彩り鮮やかなスイーツ
- 【メニュー例】
-
★★★ Chef's Live Kitchen ★★★
サムギョプサル(4月)・バインミー(5月)
料理長おすすめ北海道産鶏のフォー・ガー(北海道産銘柄鶏を使用した、ベトナムの定番麺料理。お好みの薬味でお楽しみください。)
ヤンニョム・ブリ
豆腐のチョレギサラダ
トマトのアチャール
ラープ・ムー(鹿ひき肉のエスニック風サラダ)
ヤムウンセン(春雨サラダ)
白身魚のレモングラス蒸し
サバのタンドリーロースト
プリンクルチキン
スパイシー・グラチネカプリチョーザ
料理長おすすめトムヤムクン風スープ(羽幌産甘海老を使用し、レモングラス等のスパイスを利かせたスープです。)
グリーンカレー
彩り野菜のスープカレー
パッタイ風パスタ
麻婆豆腐
ちまき
揚げ春巻き
北海道産ポテトのサブジ(スパイス蒸し焼き)
ビビンバ
他
■サラダコーナー
リーフサラダ
キュウリ
トマト
彩りスライス野菜
他
■デザート
ジェラート
他
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
ランチブッフェ限定のワイン飲み放題プラン。
多彩なメニューにお好みのワインを合わせて、自分だけのマリアージュをお楽しみください。
■メニュー
スパークリングワイン
白ワイン
赤ワイン
■料金
1名さま 90分¥1,200/120分¥1,500
GW Dinner Buffet【4/26~5/6】
【期間】
2025年4月26日(土)~5月6日(火・祝)
【時間】5/3~5/6は2部制となります。
①5:30P.M.~7:00P.M.(L.O.6:50P.M.)
②7:30P.M.~9:00P.M.(L.O.8:50P.M.)
おとな |
ゴールドエイジ(65才以上) |
小学生 |
幼児(4才~未就学) |
¥7,000
|
¥6,800
|
¥3,500
|
¥1,800
|
Seibu Prince Global Rewards会員さま/PRINCE KIDS CLUB会員さま
おとな |
小学生 |
幼児(4才~未就学) |
¥6,700
|
¥3,400
|
¥1,700
|
ご宿泊者さま限定料金
¥6,800
※ゴールドエイジ(65才以上)料金でご利用のお客さまは、年齢を証明できるものをお持ちください。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
お好きなネタを目の前で握って仕上げる握り寿司
お客さまの目の前でカッティングサービスする北海道産牛肉のローストエスニック風
北海道を楽しめる、茹で蟹を始めとした海の幸
その場で搾りたてのモンブラン
- 【メニュー例】
-
★★★ Chef's Live Kitchen ★★★
北海道産牛肉のロースト・エスニック風
サムギョプサル(4月)・チキンティッカ(5月)
天ぷら盛り合わせ
握り寿司
牛肉のしゃぶしゃぶ(ポン酢・ごまだれ)
海老と玉子のチリソース
ゆで蟹
豆腐のチョレギサラダ
トマトのアチャール
鹿肉のラープ(鹿ひき肉のエスニック風サラダ)
ヤムウンセン(春雨サラダ)
白身魚のレモングラス蒸し
鰆と筍柚庵焼き
肉団子の薬膳スープ
グリーンカレー
トムヤムクン風スープ
パッタイ風パスタ
北海道産ポテトのサブジ(スパイス蒸し焼き)
ふかひれスープ
ちまき
揚げ春巻き
ビビンバ
他
■サラダコーナー
リーフサラダ
キュウリ
トマト
彩りスライス野菜
他
■デザート
ジェラート
他
オレンジジュース/アップルジュース
コカ・コーラ/カルピス
カルピスソーダ/メロンソーダ
ウーロン茶/ジンジャエール
リアルゴールド/野菜ジュース
函館牛乳/トマトジュース
豆乳/バタフライピーティー
コーヒー(ホット・アイス)
カフェラテ(ホット・アイス)
ココア/カフェモカ/抹茶ラテ
※仕入れの状況により、メニューに変更がある場合がございます。
※料金には、サービス料・消費税が含まれております。
花束やホールケーキなど、大切な日に彩りを添えるオプションです。
お祝い・記念日のオプションはこちらから
壁一面の窓に吹き抜けの天井。開放的な空間でゆっくりとお過ごしください。
窓側テーブル席
最大14名様までご利用いただける窓側円卓席
壁側ソファ席
お子さま用の椅子やカトラリーもご用意しております。
スタッフまでお気軽にお申し付けください。