国産牛ロースの鉄板焼きや海の幸をふんだんに使用した海鮮丼をランチタイムに楽しめるプランです。
大倉山・藻岩山を一望できる天空のレストランで、北海道の食をご堪能ください。

【1・2・3月メニュー】
シェフズサラダ
北海道森町明井農園有機南瓜のスープ
国産牛の鉄板焼き ロース100g
焼き野菜
海の幸ご飯、香の物、赤出汁
アイスミルクとフルーツ
コーヒー または 紅茶

米沢牛フィレ・ロースの食べ比べ×活鮑×海の幸を絶景と共に愉しむ鉄板焼きコースです。

【12・1月メニュー】
前菜盛り合わせ
北海道産帆立貝の鉄板焼き みぞれ仕立てのソース 生姜のアクセント
活鮑と海の幸の鉄板焼き トマトとケーパーのバターソース
黒毛和牛 米沢 ロース50g フィレ50gの食べ比べ
焼き野菜
いくらご飯、香の物、赤出汁
アイスミルクとクランベリーゼリーのグラス仕立て
コーヒー または 紅茶

黒毛和牛の食べ比べができるシェフおすすめコース。

【12・1月メニュー】
前菜盛り合わせ
北海道産帆立貝の鉄板焼き みぞれ仕立てのソース 生姜のアクセント
活鮑と海の幸の鉄板焼き トマトとケーパーのバターソース
黒毛和牛 白老 ロース50g フィレ50gの食べ比べ
焼き野菜
ご飯、香の物、赤出汁
アイスミルクとクランベリーゼリーのグラス仕立て
コーヒー または 紅茶

気軽に鉄板焼きが楽しめるおすすめコース。

【12・1月メニュー】
前菜盛り合わせ
海の幸の鉄板焼き トマトとケーパーのバターソース
国産牛の鉄板焼き（フィレ110g または ロース130g）
焼き野菜
ご飯、香の物、赤出汁
アイスミルクとフルーツ
コーヒー または 紅茶