<メニュー一例>
【壱の膳】桜の前菜　桜肉のしぐれ煮　桜豆腐　桜色のだし巻き卵　真蛸の桜煮　桜板わさ
【お刺身】下田産金目鯛と白身魚のお造り　しゃぶしゃぶでもお楽しみいただけます
【椀　物】揚げだし豆腐　桜あんかけ
【二の膳】下田産金目鯛の白ワイン蒸し　エシャロット香る桜色バターソース
低温調理した豚ロース肉　ピンクカレーソース
【食　事】桜色した木耳入りピラフ　静岡県産鰹節を使用したスープ
【水　物】蒟蒻餅

■内容：カジュアル和洋折衷コース
■場所：メインダイニングルームかもめ
■営業時間 5:30P.M.～8:30P.M.

1日のはじまりは朝食から
海を臨むレストランで、お好みの料理を心ゆくまでお召しあがりください。
朝は和食が食べたい！という方もたのしめるメニューをご用意しております。

■内容：和洋ブッフェ（セットメニューの場合がございます）
■場所：メインダイニングルームかもめ
■営業時間 7:00A.M.～9:30A.M.