中国料理 品川大飯店 料理長のおすすめ

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中国料理品川大飯店[中国料理]

中国料理品川大飯店料理長のおすすめ

中国料理品川大飯店[中国料理]

一品料理からコース料理までバラエティ豊かなメニューが揃う中国料理レストラン「品川大飯店」料理長のおすすめ、こだわりの逸品をご紹介いたします。

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電話予約：03-5421-1114（レストラン総合予約）
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

電話予約（受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）

◆料理長おすすめコース◆『恒山』

食材を厳選した料理長おすすめのコース。
前菜は季節の飾り盛りでご提供しております。

1名さま　￥11,000コース

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◆チャイニーズアフタヌーンティー◆

中華らしくフカヒレを使用したお料理や飲茶のアフタヌーンティーをお楽しみください。
お料理に合わせた中国茶もご用意しております。

【チャイニーズアフタヌーンティー　いちご＆さくら～Early Spring～】

1名さま　平日￥4,500 / 土休日￥6,000

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料理長藤井からのメッセージ: 「恒山コース」につきましては、
前菜は、拼盤（ピンパン）と言われる中国料理の伝統的な前菜の盛り付けを用いて、お客さまの好奇心をそそる、心に季節の情景を添えるような演出にしました。
料理は広東料理の特徴を活かした、炒・蒸など使用し、ふかひれ・北京ダックなどの美味しさを堪能できるコースになっております。

「チャイニーズアフタヌーンティー　いちご＆さくら～Early Spring～」は、テーマの苺と桜を料理に散りばめたコースです。
女性シェフ考案のデザートは、どれもご満足いただける内容になっております。ぜひお試しください。

中国料理品川大飯店　料理長：藤井信弘

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※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。