HAWAIIAN LUNCH (ランチメニュー)

■HAPUNA’s ボード 〈焼きたて、茹でたてのシェフおすすめの逸品〉
ローストビーフ オニオンソース
モチコチキン南蛮
豚肩ロースのカルアピック　スモークソース
白いんげん豆のトマト煮込み　ポテトとチーズのソース
スパムと夏野菜のベニエ
ハワイアンピッツァ
本日のパスタ
レモングラス香る魚介のスープ仕立て

■プラントベース〈植物由来の体や地球に優しいお食事〉
コーンのムース　焼きとうもろこしの香り
夏野菜のゼリー寄せ　爽やかなグリーンソース
ディップソース　アボカドソース
デイップソース　ハプナマヨネーズ風ソース
野菜のトマト煮込み　バジルソース
野菜のロースト
ハプナブルーハーブドリンク

■フュージョン 〈和食・洋食・中国料理〉
麻婆豆腐
牛肉たっぷりのサイミン
肉焼売
ゴーヤの回鍋肉
ハプナビーフカレー
チキンとシーフードグリーンカレー
本日の冷製スープ
蟹の味噌汁
アサリの酒蒸し
お好み寿司
さっぱり柚子香る豚肉と冬瓜の鍋
魚の西京焼き
チキンの塩こうじ焼き
クリームチーズ塩辛
本日のカルパッチョ
ロミロミサーモン
アジの南蛮漬け
うどん(トッピング　明太子・とろろ芋)
惣菜各種

■スイーツ 〈デザート・フルーツ等〉
マカダミアナッツとショコラのガトー
リリコイタルト
マンゴーショートケーキ
白桃のムース
スフレチーズ
ラズベリーココムース
白桃のムース
エキゾチックフルーツケーキ
ハワイアンカクテルゼリー
スイカのパンナコッタ
ジェラート(バニラ・マンゴー・メロン・フランボワーズ・ブルーハワイ)
ココナッツマカロン

ガチャガチャ3種
ハートラムネ
カラフルチョコ
ゼリービーンズ

■ドリンク
オレンジジュース
コーラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
コーヒー
紅茶
カフェラテ
エスプレッソ
カプチーノ 　等

HAWAIIAN DINNER (ディナーメニュー)

■HAPUNA’s ボード 〈焼きたて、茹でたてのシェフおすすめの逸品〉
国産牛ローストビーフ オニオンソース
牛肉のステーキ　ハワイアンソルト
ミニパンケーキハプナバーガー
白いんげん豆のトマト煮込み　ポテトとチーズのソース
スペアリブのロースト　トロピカルBBQソース
スパイシーフリフリチキン
ハワイアンピッツァ
本日のパスタ
レモングラス香る魚介のスープ仕立て
ココナッツ香るサーモンのブリオッシュ包み焼き　リリコイソース

■プラントベース〈植物由来の体や地球に優しいお食事〉
野菜のスパイシー生春巻き　スイートチリソース
コーンのムース　焼きとうもろこしの香り
夏野菜のゼリー寄せ　爽やかなグリーンソース
ディップソース　アボカドソース
デイップソース　ハプナマヨネーズ風ソース
野菜のトマト煮込み　バジルソース
野菜のロースト
ハプナブルーハーブドリンク

■フュージョン 〈和食・洋食・中国料理〉
麻婆豆腐
牛肉たっぷりのサイミン
海老餃子
豚肉とキクラゲの海鮮炒め　青パパイヤ添え
ハプナビーフカレー
チキンとシーフードグリーンカレー
本日の冷製スープ
蟹の味噌汁
ムール貝のワイン蒸し
お好み寿司
ガーリックシュリンプ
牛すき焼き鍋
魚の西京焼き
タコと山芋の磯辺揚げ
クリームチーズ塩辛
魚介のカルパッチョ
ロミロミサーモン
アジの南蛮漬け
冷製　鰻茶碗蒸し
うどん（トッピング　明太子・とろろ芋）

■スイーツ 〈デザート・フルーツ等〉
マカダミアナッツとショコラのガトー
リリコイタルト
マンゴーショートケーキ
白桃のムース
スフレチーズ
ラズベリーココムース
白桃のムース
エキゾチックフルーツケーキ
バナナのパリブレスト
白桃のタルト
ハワイアンカクテルゼリー
マンゴープリン
ジェラート(バニラ・マンゴー・メロン・フランボワーズ・ブルーハワイ)
GODIVA
ココナッツマカロン

ガチャガチャ3種
ハートラムネ
カラフルチョコ
ゼリービーンズ

■ドリンク
オレンジジュース
コーラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
コーヒー
紅茶
カフェラテ
エスプレッソ
カプチーノ 　等

※ハワイアンブッフェは7/1(月)～8/31(土)のメニューになります。