LUXE DINING HAPUNA
大人の美食空間「LUXE DINING HAPUNA」シェフのおすすめ、こだわりの逸品を随時更新！
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LUXE DINING HAPUNA
シェフのおすすめ
電話予約：03-5421-1114（レストラン総合予約）
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）
◆ Curry ◆
品川プリンスホテル内のカレーコンテストを勝ち抜いた、シェフ渾身のカレーをご用意しております。
ぜひお楽しみください。
・オリジナルカレー
・スペシャルカレー
◆◇◆ スペシャルカレー ◆◇◆
12月～
ラム肉のトマトカレー
◆おすすめ季節のデザート◆
- 【紅はるかのクレームブリュレ仕立て】
-
茨城県産紅はるかのさつま芋を低温のオーブンで甘みが出るまでじっくり
焼き上げました。そこにカスタードクリームと砂糖をのせ、香ばしく
焼き上げたデザートです。
≪サステナビリティの取り組み≫
こちらで使用している紅はるかは、味はとても甘くて美味しいのですが、
大きさが不揃いで通常ならば規格外になってしまう物を使用してます。
SDGsの目的も含め、生産者さんが大事に育ててくれた美味しい素材を、
更に美味しく、無駄なく提供させていただいております。
◆Chef’s One Dish◆
【ディナータイム限定】
◆◇◆ スペシャリティ ◆◇◆
- ハプナ推し！おすすめメニュー
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【ナッツのテリーヌ モンブラン仕立て】
まるでデザートのような姿の、デザートではないプラントベースメニュー。
ワインとも相性◎！アペタイザーとしてもお召しあがりいただける一品です。
季節のブッフェメニュー
-
プラントベースフードや、季節の食材を使用したハプナのこだわりのメニューをぜひお楽しみください。
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
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