Main Dining Room // Western Cuisine
年末年始限定「ディナーコース」～プレシャス～
1年の締めくくりと新しい幕開けとなる年末年始。大切な人とゆったりとした時間を感じながら、ホテルを代表するメインダイニングルームの「特別なディナーコース」～プレシャス～をお楽しみください。
＜Menu＞
アミューズ3点盛り
北海道産ホタテとマグロのタルタル キャビア添え ボタン海老と新篠津産玉ねぎのムース
オマール海老のビスクとパルミジャーノリゾット 蝦夷アワビ添え
北海道産白身魚とタラバ蟹 ウニ入りのソース
北海道産和牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 芳醇なトリュフのソース
富良野ワインのソルベ
ショコラブランのドームの彩り果実とタルト
ミニャルディーズ
プチバケット・赤ワインロール・富良野小麦を使ったホエー入りミルクロール
コーヒーまたはラベンダーティー
◇料金(Price)：1名さま￥18,000 ＜期間限定：12/30(月)～1/1(元日)＞
期間：
2024年12月30日(月)
〜
2025年01月01日(元日)
時間：
5:30P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:00P.M.）
LINE
