【種類豊富なビストロブッフェメニュー】
沖縄県の食材を中心としたビストロフレンチメニューをご用意しております。
一口サイズのオードブルや、温製料理を並べてフォトジェニックなブッフェタイムをお楽しみください。

【スイーツも充実】
サーターアンダギーやお芋のタルト、黒糖ロールケーキなどをご用意しております。
可愛らしいスイーツとお好きな紅茶やコーヒーなどで、沖縄県の雰囲気を味わえます。
楽しいひと時をお過ごしください♪

沖縄の定番！ブルーシールアイスより、3種の味わいをご用意いたしました。
食べ放題でお楽しみいただけます。

【ライブキッチンのパフォーマンス（オムレツ）】
昨年から提供を開始しているカラフルオムレツが8月9月は沖縄県の海をイメージしたブルーになって登場。
ゴーヤソースでお召し上がりいただける通常のオムレツもご用意しております。フォトジェニックなオムレツをお楽しみください♪

【ライブキッチンのパフォーマンス（ローストポークのカッティング）】
ランチタイムはローストポークのカッティングサービスを提供。
循環型農業（SDG`s）の中で育てられた豚肉を使用しており、さっぱりとした脂身や柔らかい食感が特徴です。
沖縄の味噌料理で中でも人気のあるアンダンスーと一緒にお好みでお召し上がりください。

【ライブキッチンのパフォーマンス（野菜の鉄板焼き）】
ライブキッチンでご提供する、季節の旬の野菜や仕入れ状況によって変化する野菜の鉄板焼きをご用意。
旨味が引き立てられた焼きたての野菜を、ソースや塩などシェフおすすめの食べ方をご提供時にご案内いたします。

【シーフードマーケット】
ランチタイムは魚介類が充実。
スタッフおすすめの魚介のぶっかけやカルパッチョ、シーフードのマリネなど魚介類を主役とした和洋の冷製メニューが登場。

【メニュー】ミニローストビーフ丼
【料　　金】￥800

国産牛をローストし薄くスライスした、ミニローストビーフ丼をご注文いただけます。
国産牛のすじ肉を焼き、たれに漬け込み数日間寝かしました。
醤油ベースの自家製たれとローストビーフは、白米との相性も良くおすすめです。
お好みで山わさびをアクセントに加えてお楽しみください。