中国料理 古稀殿
ご来店時に選べる、料理長のイチオシや季節限定の一品。
時間：
11:30A.M.〜3:00P.M.（ラストオーダー2:30P.M.）／5:00P.M.〜9:30P.M.（ラストオーダー9:00P.M.）
LINEとろけるような滋味深いフカヒレの姿煮をご用意いたしました。
中国料理 古稀殿
【ランチ・ディナー】ア・ラ・カルト
広東料理の心髄を味わう
排翅【フカヒレ姿煮】
鮑【鮑】・龍蝦仔【伊勢海老】
■干し鮑の煮込み
嚙めば嚙むほど旨味が出てくる至福の逸品。
干し鮑のエキスを感じられる濃厚なソースは、ほんのり甘い花巻（蒸しパン）との相性も抜群。
■（活）鮑
※お好きな調理法・味からお選びいただけます。
ぷりぷりした食感に濃厚な味わい、甘みのある奥ゆかしい風味。
■（活）伊勢海老 （国産）
※お好きな調理法・味からお選びいただけます。
店内のいけすからご用意する海の幸は新鮮そのものです。
■大海老のチリソース煮
サイズが大きく、ぷりぷりの食感がたまらない大海老をお楽しみいただけます。
家禽【鶏・アヒル】
北京ダック
4枚／8枚／16枚
※8枚が、料理長おすすめのサイズです。
ゆっくりと手間暇をかけてつくる北京ダック。パリパリの身に、じっくりと旨味を閉じ込めました。
湯麺【つゆそば】
■五目つゆそば
本格中国料理を楽しめる古稀殿がご用意する、料理長こだわりのそば。
炒麺【焼きそば】
■鶏肉の細切り入り焼きそば
点心師のこだわりを味わう
鹹點心【点心】
■自家製小籠包
■蝦餃（海老蒸し餃子）
■春巻
など
※イベント・季節・仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
その他、多彩なア・ラ・カルトをご用意しております。
下記よりご確認ください。
- ご利用条件
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※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
オプションのご案内
記念日を彩るオプション・お子さまセットなどをご用意しております。
Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内
Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。
安心・快適にお過ごしいただくために
仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
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